近日,一則訊息在社群媒體上廣泛流傳:「用泡沫箱種菜的朋友必須馬上停止了!據塘廈醫院的醫生說,最近有一家三口全部得癌症住院。經檢查發現,原來是他家用泡沫箱種菜,吃了3年自產菜把癌症吃出來!以為自己種的健康、農藥少,沒想到泡沫箱比農藥更厲害。種菜的朋友們,捨棄你們的泡沫箱吧!」
這則訊息令不少習慣用泡沫箱種菜、養花的民眾驚恐不已,紛紛,紛紛轉載討論。隨著一些認證身分為醫生、博士、相關專家的網友也加入討論,似乎更增加了這條訊息的可信度。然而,事實真的如此嗎?
記者在微博搜尋關鍵詞「泡沫箱種菜」後發現,這則致癌傳聞中,一家三口就醫的醫院有兩個版本:一個是位於溫州瑞安的塘下人民醫院,另一個是位於東莞市的塘廈醫院。為確認訊息準確性,記者分別向兩家醫院求證。
塘下人民醫院工作人員表示,已有很多人向醫院打聽此事,相關科室經過核查,並未發現傳聞中一家三口因患癌入院的紀錄,也沒有類似病例。
東莞市塘廈醫院的工作人員同樣表示,沒有接到類似病例,也不清楚這條微博訊息從何而來。
中國科學院材料學博士曹琨受訪時表示,常見的泡沫箱主要成分是聚苯乙烯,其化學結構相當穩定、不易降解,即使長時間埋在土壤中也難以分解,因此其廢棄物才被稱為「白色污染」。
「用泡沫箱種菜已有很多年歷史,從沒聽說有致癌的情況。」曹博士指出,即使有少量聚苯乙烯在高溫或酸鹼環境作用下分解,進而被植物吸收,含量也微乎其微,要導致一家三口都患上癌症更是不靠譜。
曹博士認為,如果這家人確實因此致病,唯一可能是其泡沫箱材質並非普通聚苯乙烯,而是由其他工業廢料合成;或者泡沫箱原本盛裝過有毒物質,在種菜過程中逐漸被蔬菜吸收。「總的來說還是不大靠譜,市民只要不是用路邊隨便撿來的泡沫箱種菜,致癌的可能性微乎其微。」
青島農業大學植物學專家辛華教授表示,目前正在進行土壤重金屬超標對植被影響的相關研究。對於泡沫箱種菜致癌的說法,她認為該訊息過於簡略,無法證明其準確性。
「首先要看那一家三口使用的泡沫箱有沒有問題,同時還應綜合考量種菜用的土質、水質,甚至這家人的生活環境,這些因素都有可能成為致癌因素。」辛教授認為,單純從吃菜的角度來說,一家三口患癌的可能性不大,「畢竟泡沫箱種出的菜相當有限,頂多調劑一下日常飲食,而且人體自身有一定免疫力,一家三口相繼患癌更不大可能。」
不過辛教授強調,如果土壤或澆灌用水含有害物質,植物確實會吸收到體內,尤其是鉛、鉻等重金屬若超標,種出的菜也會影響健康。
辛教授建議,若要用泡沫箱種菜,最好選用品質有保證的箱子,確保箱子此前未盛裝有害物質;如果條件允許,最好改用無害的陶瓷、玻璃容器種菜,土壤則應選用遠離污染源的正常泥土。
「謹慎是必要的,但過於緊張甚至害怕就不好了。」辛教授說。
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