冬季氣候乾燥、活動量減少，加上飲水不足，許多人容易出現排便不順的困擾。其實只要在日常飲食中多攝取富含膳食纖維與水分的食材，就能溫和促進腸道蠕動、改善便秘。以下介紹三種冬天常見又實用的通便食物。
最為常見的白菜同樣具有通便作用，這是因為白菜有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡是心煩口渴、大便不暢、小便黃少的人，都可以經常食用。白菜含有豐富的粗纖維，能促進腸道蠕動、幫助消化，並防止大便乾燥。
番茄富含番茄紅素，在飲食減肥中，番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題、淨化腸道。此外，番茄還含有大量的維生素與礦物質。近來流行的「夜晚番茄減肥法」，正是藉由這兩種營養素在睡眠中激活生長激素的分泌，大幅提高脂肪的分解與代謝效率。
香蕉含有大量水溶性纖維，因此具有良好的通便效果，這一點已獲研究證實。如果有大便乾結或經常用力蹲便的情況，不妨適量多吃些香蕉。但要注意，香蕉熱量較高，吃得過多可能使多餘熱量轉化為脂肪，反而引發肥胖。
想從根本改善便秘，先了解成因非常重要。以下是六個常見的便秘誘因：
生活節奏快、工作過度勞累和精神緊張是根本誘因，神經質的人最容易如此。尤其是外出差時，大腦排便中樞神經受到抑制，常常出現便秘與腹瀉交替發生的情況。
久坐辦公室、身體缺乏活動，會使腸道肌肉鬆弛、蠕動功能減弱；加上女性腹肌較弱，推送糞便排出的力量不足，腸內容物在腸道積存過久，水分被過度吸收，就變成難以排出的硬便。
經常無法規律進食、無暇兼顧均衡營養，加上常在外面餐館用餐，飲食中往往缺少蔬菜和粗纖維，長期下來容易導致排便困難。
工作緊張忙碌或早晨時間緊迫時，即使有了便意也常常忍住不上廁所，久而久之直腸的感覺神經變得遲鈍，引起習慣性便秘。
節食減肥、每餐只吃很少一點食物，會造成腸內容物過少、體積不足，不足以刺激大腦排便中樞引起排便反射。
生活緊張時就容易忘了多喝水，結果使腸道產生的廢渣乾結，造成糞便又乾又硬，不易排出。
1、定時上廁所：入廁前喝一杯蜂蜜水，養成早晨起床後排便的習慣。即使沒有便意也要耐心堅持，天天如此便能養成習慣。
2、每天喝三次蜂蜜水：蜂蜜能潤腸通便，持續飲用有助維持腸道順暢。
3、多補充高纖蔬菜：膳食纖維遇水膨脹，可軟化糞便、加大糞便體積，促進腸道蠕動，讓糞便及時排出體外。
4、適量攝取含油脂的乾果種仁：例如花生、核桃，其中的天然油脂有助潤滑腸道。
5、少喝茶：茶葉中的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有收斂作用，會使大便乾結，引起或加重便秘。可改用微炒過的決明子以開水沖泡飲用，有利排便。
6、避免辛辣食物：不要長期大量食用大蒜，大蒜有使腸道變硬的作用，往往是造成便秘的原因之一。
7、多吃香蕉和梨：也可吃些無花果、梅脯等潤腸水果；避免蘋果、奇異果等偏酸性的水果。
8、生紅薯葉外敷：將生紅薯葉搗爛，調入紅糖後貼於肚臍，可治大便不通。
9、喝西梅汁：西梅汁是一種快速改善便秘的純天然果汁，一般一兩個小時就能看到效果。每天喝一小杯約150克左右，可以改善腸胃功能。
10、盡量不服抗生素：保護腸道內的益生菌，維持腸道菌群平衡。
11、避免久臥久坐：多做運動，尤其要多走路，這是預防便秘的好方法。
便秘雖然常見，但長期忽視可能影響健康。只要從飲食、飲水、運動和排便習慣四方面著手，持之以恆地調整，大多數人都能逐步擺脫便秘困擾，重拾輕鬆舒暢的生活。
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