夏日上火怎麼辦？13種降火水果幫你輕鬆「滅火」

炎炎夏日，天氣悶熱浮躁，人體也容易跟著「上火」，出現口乾舌燥、心煩失眠、便秘等不適。雖然上火不是大病，但長期忽視仍會影響健康。其實，許多當季水果就具有很好的清熱降火功效。以下為您整理13種常見的降火水果，以及各自的特性與食用禁忌。

1. 西瓜

味甘性寒，能清熱解暑、瀉火除煩、開胃助消化、利尿消腫，特別適合暑熱煩渴、小便不利者食用。但心力衰竭及水腫病人不宜多吃。

2. 甘蔗

味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥之效，常用於熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥咳嗽及大便燥結等症狀。

3. 橄欖

味甘澀酸、性平，具清肺生津、利咽解毒的功能，主要用於咽喉腫痛、煩渴、肺熱咳嗽、咳血、飲食積滯及酒毒濕熱。

4. 荸薺

味甘性寒，能清肺胃之熱、化痰消積，並可明目退翳，對痔瘡、大便下血也有幫助；另有預防流腦、高血壓之說，可輔助改善慢性咳嗽、痰多濃稠等問題。

5. 蘋果

味甘性涼，有生津除煩、開胃和脾、潤肺悅心、澀腸止瀉的功效，還能降低膽固醇、預防動脈硬化，並具有一定抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病患者不宜食用；且因含鞣酸較多，過量容易引起便秘。

6. 梨

味甘微酸、性涼，具清熱生津、潤肺化痰之功，常用於熱病津傷、煩渴、熱咳燥咳、氣喘失音及便秘等。惟胃寒脾虛、容易腹瀉者應忌食。

7. 橙子

味甘性平，有舒肝理氣、行氣止痛的作用，可用於疏解厥陰滯寒之氣，並改善婦女乳汁排出不暢、乳房紅腫硬結疼痛等問題。

8. 枇杷

能利肺氣、化痰止咳（尤宜熱咳）、和胃降氣，並有清涼生津解渴之效。但便秘、疔瘡及支氣管炎患者應忌食。

9. 柿子

味甘澀、性寒，所含維生素及糖分比一般水果高出一至兩倍，能養肺護胃、清除燥火，經常食用可補虛、止咳、利腸、除熱。

10. 香蕉

有助穩定血壓、潤腸通便，兼具潤肺生津、養陰消燥的功效，對皮膚病也有助益，並具一定抗癌作用。需注意：空腹食用可能抑制心血管，引起麻木、嗜睡乏力；脾胃虛寒、胃痛腹瀉者應少食；胃酸過多、胃功能不佳及關節肌肉疼痛者忌食；腎臟病人食用後可能使局部血液循環減慢、代謝物堆積，加重慢性腎炎與水腫，應謹慎食用；因含糖量高，糖尿病患者宜少食或不食。

11. 葡萄

能滋養肝腎之陰、止消渴、潤筋骨、明目利視，降火效果也不錯，還能通暢腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。

12. 甜瓜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜，因味甜而得名，又因清香襲人故又名香瓜。它是夏令消暑的瓜果，營養價值可與西瓜媲美。

13. 柚子

柚子是芸香科植物柚的成熟果實，清香酸甜、口感涼潤，營養豐富、藥用價值高，向來是人們喜愛的名貴水果之一，更有清涼解暑的妙用。

食用小提醒

大多數降火水果性質偏寒涼，適量食用才能發揮最佳效果。體質虛寒、脾胃不佳或患有慢性疾病者，建議先了解自身狀況再選擇合適的水果，必要時諮詢中醫師或專業醫療人員，才能真正吃得健康又消暑。