夏天怎麼喝水才正確？掌握五大飲水原則，消暑又能預防腎結石

高溫來襲，人體出汗量大幅增加，補充水分成為夏季最重要的健康「必修課」。然而，喝水看似簡單，其實大有學問。本文將帶您了解喝水對身體的各種好處、正確的飲水方式，以及如何透過日常飲水習慣預防腎結石。

喝水有什麼好處？

祛色斑：清晨一杯涼白開

許多人都聽說過早晨起床後喝一杯水對身體有益。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白而喝檸檬水，到底哪一種最好呢？人體經過一夜的代謝，體內的廢物需要強有力的外力幫助排出，不含任何糖分和營養物質的涼白開正是最佳選擇！若是糖水或添加營養物的水，身體需要時間轉化吸收，無法迅速沖刷機體。因此，清晨一杯清澈的白開水，是最簡單有效的排毒妙方。

感冒時：要比平時喝更多的水

每到感冒時，總會聽到醫生叮嚀：「多喝水！」這句醫囑可說是感冒病人最好的處方。因為當人感冒發燒時，人體出於自我保護機能會自行降溫，此時會出現出汗、呼吸急促、皮膚水分蒸發增多等代謝加快的表現，需要補充大量水分，身體也會自然產生口渴感。多喝水不僅能促進排汗和排尿，還有利於調節體溫，幫助體內細菌病毒加速排出。

便秘時：大口大口地喝水

便秘的成因簡單來說有兩種：一是體內宿便缺乏水分，二是腸道等器官缺乏排泄力。前者需查明病因並在日常多飲水；後者則需要大口大口地喝水，吞嚥動作快一些，讓水盡快到達結腸，刺激腸道蠕動，促進排便。切記不要小口小口地喝，因為水流速度慢，水容易在胃裡就被吸收，變成小便排出，無法發揮潤腸通便的作用。

如何正確喝水？牢記五大原則

1. 喝溫不喝涼

喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷，使原本開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉；而過燙的水進入食道，容易破壞食道黏膜，長期可能誘發食道癌。因此，喝水的溫度不宜太熱也不宜太涼，最適宜的溫度為10℃～30℃。

2. 喝淡不喝甜

夏季流汗流失的不僅是水分，還包括礦物質、維生素、氨基酸等。天熱時應適當喝些淡鹽水補充鈉離子，自製離子，自製綠豆湯、檸檬水等不僅消暑降溫，還能補充維生素等多種營養。市售甜飲料普遍高糖、高能量，營養素也較單一，不建議大量飲用，更不能用來取代白開水。

3. 慢喝不快喝

不少人喝水時習慣「豪飲」，但這種飲水方式對健康並無益處。快速大量喝水會迅速稀釋血液，增加心臟負擔，也容易連同大量空氣一起吞下，引起打嗝或腹脹。正確的方法是把一口水含在嘴裡，分幾次徐徐嚥下，充分滋潤口腔和喉嚨，才能有效緩解口渴。

4. 早喝不晚喝

當出現口渴心煩或乏力頭痛等狀況時，代表機體細胞已經開始脫水，此時再喝水已屬於「被動飲水」。久而久之，人體就會長期處於潛在缺水狀態，不利於正常代謝。喝水跟吃飯一樣需要定時，應變被動飲水為主動飲水，在感覺到「口渴」之前就先補充水分。

5. 喝水也要「吃」水

黃瓜、西瓜、番茄等蔬果中的水分，比普通的水更容易進入細胞。因此在喝水的同時，也要記得「吃」水。此外，水果蔬菜富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素，對增強免疫力、延緩衰老、抵禦疾病都大有好處。

平時多喝水，還能預防腎結石！

飲食調整是預防結石復發的關鍵。結石可分為含鈣結石、感染性結石、尿酸結石和胱氨酸結石等類型，針對不同類型應採取相應的飲食策略：

草酸鈣結石患者

應減少容易產生草酸的食物攝入，如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜等，同時避免攝入大量維生素C。至於老年人，一般不需限制補鈣。

尿酸結石患者

專家指出，近年來尿酸結石的發病率逐年上升，與現代人攝入過量肉類和脂肪密切相關。尿酸結石患者應少吃含嘌呤的食物，如動物內臟、海鮮、牛羊肉、老火煲湯、果仁等。尿酸結石與胱氨酸結石患者可遵醫囑服用鹼性藥物提高尿液酸鹼度，增加尿酸和胱氨酸的溶解度，降低復發率。

每日飲水量建議

結石患者每日應飲用4000毫升以上的液體，保持每日排出1500毫升以上的尿液，使尿液維持高度稀釋狀態。其中，尿酸結石患者每日尿量建議達2000毫升以上，胱氨酸結石患者每日尿量建議達3000毫升以上。飲水種類以白開水、純淨水、礦泉水為主，淡茶水、柳橙汁與西瓜也是良好的攝水方式，且務必要主動飲水。

日常護腎小提醒

除了多喝水，日常護腎還需注意以下幾點：

首先，規律作息。晚上12點前應進入睡眠狀態，保護腎臟等器官免受熬夜損害。
其次，謹慎用藥。特別是抗生素、止痛藥、抗感冒藥、胃藥等，不可長期使用，否則會對腎臟造成很大傷害。
此外，學會紓解工作與生活壓力，堅持適量運動，並注意節制慾望，都有助於維護腎臟健康。