芒種通常落在每年6月6日前後,此時長江中下游地區將進入多雨期,短暫帶來一絲涼意;但雨勢一過,天氣又會迅速轉為炎熱。氣候如此反覆無常,容易讓人產生疲倦、食慾不振等不適。在這樣的時節,更應做好健康調養:維持規律的生活作息、早睡早起,飲食以清淡為主,避免高脂肪及油膩辛辣的食物,才能順利適應季節轉換。
芒種期間應特別注意腸道保養,日常飲食以清淡、易消化的蔬菜為主。蔬菜中的纖維素能促進腸道蠕動、幫助消化,應盡量少吃大魚大肉,並避開油膩辛辣的食物。在蔬菜的選擇上,可多挑苦瓜、青瓜等清熱降火的當令食材。
中醫認為桑葚具有補肝益腎、烏髮明目的功效,還能促進腸胃蠕動,是芒種時節的理想水果。挑選時以紫黑色者為上品,未成熟的桑葚不可食用。持之以恆地做好飲食調理,對健康的幫助相當顯著。
大量出汗後,切勿馬上喝下過量的白開水或糖水,以免造成電解質失衡;建議改喝適量果汁或糖鹽水,以防血鉀過度降低。適當補充鉀元素,有助於改善體內的鈉鉀平衡。平日也應少量多次補充水分,維持身體正常代謝所需。
除了飲食調整,芒種前後也可依照個人體質,選擇合適的茶飲來輔助調理:
若常有口苦口乾、易長痘、舌苔黃膩等症狀,屬於濕熱偏重的體質。可用金銀花搭配薄荷沖泡,清熱解暑、祛濕排毒,緩解夏季悶熱帶來的不適。
容易口乾舌燥、手心發熱、睡眠品質不佳者,多屬陰虛體質。以桑葚搭配枸杞泡茶,能滋陰生津、補肝明目,正好呼應芒種吃桑葚的食療智慧。
經常疲倦乏力、腹脹消化不良的人,多半脾胃功能較弱。陳皮理氣健脾、茯苓利水祛濕,兩者同煮成茶,可幫助運化濕氣、提振食欲。
芒種時節也要留心心臟保養,尤其是老年人更應重視精神調養,避免情緒大起大落,保持心境平和。中午不妨小睡片刻——午覺能讓身體各個器官獲得充分的休息與修復,對健康大有裨益。
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