裝修工作者必看：吃什麼有助於排出體內灰塵與毒素？

健康諮詢

我的老公今年25歲，從事裝修工作。雖然上班時都有戴口罩，但每天仍暴露在大量粉塵環境中。除了豬血之外（因為我們是基督徒，任何動物血都不食用），還有哪些食物可以幫助清除體內的灰塵呢？謝謝！

六大清腸排毒食物推薦

1. 魔芋：胃腸「清道夫」

魔芋又名「鬼芋」，中醫稱之為「蛇六谷」，素有胃腸「清道夫」與「血液淨化劑」的美譽。其富含的水溶性膳食纖維能有效清除腸壁上的廢物，促進腸道蠕動，預防便秘。

2. 黑木耳：天然吸附劑

黑木耳所含的植物膠質具有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，幫助清潔血液，是日常養生的優質食材。

3. 海帶：促排有害元素

海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，促使鍶排出體外，對預防白血病有一定幫助；此外，海帶對進入體內的有毒元素鎘也具有促排作用。

4. 蘋果：全方位排毒水果

蘋果中的半乳糖醛酸有助於排毒；果膠則能避免食物在腸道內腐敗產生毒素；其可溶性纖維素還能促進糞便排泄，維持腸道健康。

5. 草莓：清潔腸胃好幫手

草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質，能清潔腸胃、消除便秘。

6. 糙米：大腸「清道夫」

糙米被譽為清潔大腸的「清道夫」。糙米經過腸道時會吸附腸內毒素，最後將其隨糞便一併排出體外。

溫馨提醒

需要說明的是，上述食物主要是透過膳食纖維促進腸道代謝、輔助身體排毒，但對於已吸入肺部的粉塵，飲食的清除作用相當有限。長期處於粉塵環境的裝修從業人員，最重要的仍是做好日常防護：

• 佩戴符合防塵標準的口罩（如N95等級），並定期更換；
• 工作場所保持通風，盡量採用濕式作業以減少揚塵；
• 收工後及時洗臉、漱口並清洗鼻腔；
• 平時多喝水、均衡飲食、充足睡眠，提升身體代謝能力；
• 若出現長期咳嗽、胸悶或呼吸不適，應儘早就醫檢查。