貧血常見的症狀包括頭暈、眼花、疲倦乏力、面色蒼白等。若您近期經常出現眼花的情況，確實可能與貧血有關，其中又以缺鐵性貧血最為常見。透過日常飲食適當補充鐵質，是改善貧血的重要方法之一。
推薦的高鐵補血食物
動物性鐵質（人體吸收率較高）
- 動物肝臟：如豬肝、雞肝，含鐵量豐富，是傳統公認的補血食材。
- 紅肉：牛肉、羊肉等富含血基質鐵，吸收效率佳。
- 豬血、鴨血：鐵含量高且價格親民，適合入菜食用。
植物性鐵質
- 菠菜：含豐富的鐵質與葉酸，是素食者補鐵的好選擇。
- 紅莧菜、地瓜葉：深綠色蔬菜同樣是良好的鐵質來源。
- 黑芝麻、紅豆、葡萄乾：可作為日常點心，輕鬆補充鐵質。
提升鐵質吸收的小技巧
- 搭配維生素C一起食用，例如飯後吃柑橘類水果或奇異果，能明顯促進鐵的吸收。
- 用餐時避免大量飲用濃茶或咖啡，其中的單寧酸會抑制鐵質吸收。
- 維持均衡飲食，攝取足夠的蛋白質、葉酸及維生素B12，這些都是造血不可或缺的營養素。
貼心提醒
若眼花、頭暈等症狀持續或加重，建議儘早就醫檢查，確認貧血的原因與嚴重程度。醫師可能會安排血液檢查，必要時開立鐵劑補充治療。切勿自行長期大量服用鐵劑，以免造成身體負擔。祝早日康復！
