糖尿病年輕化警訊！16歲中學生也中鏢 醫師：「管不住嘴」是主因

口渴了隨手拿杯含糖飲料當水喝，餓了就上外賣平台點份快餐——這樣的生活習慣，對許多年輕人來說早已習以為常。然而，記者走訪市內各大醫院內分泌科後發現，糖尿病患者中年輕面孔越來越多，正是與這類飲食習慣息息相關。

愛喝飲料、吃快餐 16歲學生罹患成人糖尿病

前不久，一名16歲女中學生前往鄞州人民醫院就診。據女孩父母描述，女兒特別愛吃肉，又喜歡喝雪碧，一天最多可以喝下三大桶，平時也常吃快餐。她經常在電腦前一坐就是幾個小時，不愛運動，從小體重就偏胖。經診斷，孩子已患上2型糖尿病——這種疾病原名「成人發病型糖尿病」，過去多在35至40歲之後才發病。所幸經過鄞州人民醫院內分泌科醫生的治療，配合清淡飲食、散步與運動，兩個月後女孩的血糖成功獲得控制，已不需注射胰島素，只需按時服用口服藥即可。

無獨有偶，上個月也有一名16歲男孩到市第一醫院就診，隨機血糖高達14。接診的內分泌科勵麗主任醫師一問才發現，男孩家裡經營小型超市，他平時幾乎不喝白開水，一進家門就隨手開一瓶飲料。有時飲料快到期了，家人索性把整箱飲料搬進他房間讓他盡快喝掉。男孩天天以飲料解渴，直到越喝越渴、就醫檢查後，才得知自己已經患上糖尿病。

糖尿病年輕化 與飲食習慣密切相關

針對糖尿病患者日益年輕化的現象，記者採訪了鄞州人民醫院內分泌科主任龔維坤。龔醫生表示，光是這個月科室就收治了2名17歲的糖尿病患者，看到這麼多年輕人罹病，身為醫生感到十分痛心。他強調，如果能控制好飲食、增加運動量，其實不少病例是可以避免的。現在不少長輩心疼孩子，總是勸孩子「多吃點」，把好菜好飯不停往孩子碗裡送；家長不妨改變疼愛方式，勸孩子吃得適可而止、葷素搭配，才是對孩子最有利的做法。

此外，龔醫生分析，現代年輕人生活節奏快，在電腦前一坐就是幾小時，又不習慣自己下廚，只能倚賴肯德基、麥當勞等快餐，導致攝入的熱量大量堆積，肥胖人口劇增。肥胖者的組織細胞容易產生胰島素抵抗，儘管患者體內胰島素分泌水平往往不低，但作用卻大打折扣，血糖因此升高而引發糖尿病。

身兼寧波市糖尿病防治臨床指導中心辦公室主任的勵麗醫生也觀察到，糖尿病患者已明顯趨向年輕化，中學生罹患2型糖尿病的人數正在上升，關鍵仍在於飲食。據她介紹，現今罹患2型糖尿病的中學生多半是小胖墩，平時由外公外婆、爺爺奶奶照顧，長輩唯恐孩子吃不夠，雞腿、大排一個勁地塞，孩子胃口越撐越大、體型越來越胖，最終出現營養過剩、代謝困難的問題。加上中學生課業負擔重，運動鍛鍊時間減少，也是重要的致病因素之一。

想「管住嘴」 不妨試試「321蔬菜模式」

對糖尿病患者而言，生活方式干預至關重要，醫學上常說「管住嘴，邁開腿」，其中如何管住嘴更是關鍵。龔維坤醫生提供了一份簡單易行的「321蔬菜模式」，他在臨床實踐中推薦給病人使用，效果不錯，大家不妨參考。

所謂「321蔬菜模式」，是指中餐或晚餐時應選擇3種不同種類的蔬菜，每餐達300克，全天應攝入6種蔬菜，一天毛重約600克。這種低熱量、低碳水化合物、高膳食纖維的飲食特點，正是糖尿病飲食治療的核心原則。

具體來說：「3」是指3兩（150克）葉菜類，以綠葉蔬菜為主，包括白菜、捲心菜、油菜、芥菜等；「2」是指2兩（100克）其他蔬菜，但應避免土豆、山藥、芋艿等含糖量高的品種；「1」則是指1兩（50克）菌藻類食物，包括蘑菇、金針菇、海帶、紫菜、黑木耳等。「321蔬菜模式」整體偏素，但期間也可適當穿插適量肉食，兼顧營養均衡。

寧波登記糖尿病患者已逾21萬人

今年11月14日是第9個「聯合國糖尿病日」，宣傳主題為「健康飲食與糖尿病」。糖尿病已成為威脅人們健康的「隱形殺手」，世界衛生組織更將其稱為「21世紀的災難」。寧波市慢性病監測系統數據顯示，2010至2014年間，寧波市居民糖尿病報告發病率年均增長約25%，目前發現登記的糖尿病患者已達21萬餘人，防治形勢不容樂觀。