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老年人吃水果有講究:常見疾病患者的水果宜忌指南

水果富含維生素、礦物質與膳食纖維,老年人經常適量食用,有滋補強身、延年益壽的功效。然而,隨著年齡增長,人體機能逐漸老化,許多老年人患有各種慢性疾病,若食用水果的方式不當,非但無法獲得健康益處,反而可能加重病情、傷害身體。因此,老年人吃水果應有所忌,因人制宜、謹慎選擇。

中國老年醫學會常務理事、中國老年醫學會骨質疏鬆委員會常委苗懿德教授,針對老年人吃水果的問題,給出了以下具體建議:

高血壓患者

宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉等水果,這類水果鉀含量較高,有助於血壓穩定。

冠心病患者

宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等,以免增加心臟負擔、加重水腫。

中風患者

宜吃山楂、西瓜等水果。

胃潰瘍患者

宜吃青綠色香蕉,能促進潰瘍癒合、防止胃酸侵蝕胃壁;但黃熟的香蕉則無此功效。此外,應避免食用李子、山楂、檸檬等有機酸含量較多的水果,以免刺激胃黏膜。

腸道疾病患者

宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋果、柿餅等,忌食生棗,以免加重腸胃負擔。

肝炎患者

宜吃橘子和鮮棗等維生素C含量豐富的水果,有利於肝炎的治療與恢復。

腎炎患者

宜吃果汁、紅棗、黑皮西瓜、乾果等。

經常便秘的老年人

可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等潤腸通便的水果,但要少吃柿子,因為柿子含大量柿膠,吃多了會加重便秘。

溫馨提醒

總而言之,老年人吃水果應結合自身健康狀況,選對品種、控制份量,必要時諮詢醫生或營養師的專業意見,才能真正發揮水果的養生功效,吃得健康、吃得安心。

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