常見的過敏原有哪些？一次搞懂食物性與吸入性過敏原

寶寶皮膚上出現蕁麻疹等過敏反應相當常見，但千萬不可輕忽，因為反覆的過敏可能誘發哮喘。引起過敏的因素主要分為「食物性過敏原」與「吸入性過敏原」兩大類。那麼，常見的過敏原究竟有哪些？哪些物質容易引起過敏呢？

一、食物性過敏原

牛奶及奶製品是嬰幼兒最常見的食物過敏來源。牛奶中含有多種蛋白質，其中以乳清蛋白和酪蛋白為最主要的致敏成分。牛奶經高溫煮沸後，過敏程度會有所減輕。對於無法母乳哺餵且對牛奶過敏的寶寶，可在醫師指導下選擇水解配方奶粉、深度水解配方奶粉或游離氨基酸配方奶粉，也可以山羊奶替代牛奶。

禽蛋類中以雞蛋最為常見，蛋清中含有四種主要蛋白質可能導致人體過敏；相較之下，蛋黃引起過敏的情況則較少見。

除了奶蛋之外，海產品、水產品、花生、芝麻、棉籽、豆類及堅果類，某些水果、肉類及肉製品，以及芹菜、蔥等食材或食品添加劑，都有可能引起人體過敏反應。

除了食物之外，吸入性過敏原同樣是引發過敏的重要原因，可分為室內與室外兩大類：室內過敏原包括灰塵、蟎蟲、細菌和蟑螂等；室外常見的則有春季飄絮、花粉及室外真菌等。

屋塵蟎是目前世界上最重要的過敏原，超過一半以上的過敏患者都與屋塵蟎有關。屋塵蟎以人體脫落的皮屑為食，可寄生於沙發、地毯等多處。溫暖潮濕的環境是牠們最適宜的生存條件，因此應特別注意房間通風與家具清潔。

室內灰塵包含人體皮屑、纖維、棉花、真菌等，平時應注意減少室內揚塵、定期清掃，避免引發過敏。

黴菌引起的過敏多見於沿海、熱帶及潮濕的南方地區，尤其是南方的黃梅天，衣物極易發霉滋生黴菌，人體接觸後可能出現過敏反應。

蚊蟲叮咬也可能引起局部紅腫甚至全身性的過敏反應，需多加留意。此外，動物也是常被忽略的主要過敏原之一，其致敏物質主要來自動物的分泌物、皮屑、掉落的毛髮，有時連動物的尿液也可能引起過敏。許多人長期找不到過敏原因，直到停止飼養貓狗等寵物後，過敏症狀才不再發作。

過敏不僅發生在寶寶身上，成人同樣可能因過敏而引發哮喘。一旦出現過敏症狀，最重要的是盡快找出過敏原，並及時就醫診治，才能有效控制病情、遠離過敏困擾。