過度緊張、壓力過大以及不良的生活方式與習慣,是導致「亞健康」人群失眠的常見原因。除此之外,不良的飲食習慣同樣可能引發失眠問題。
例如,過量飲用含咖啡因的飲品會刺激神經系統;晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因——辣椒、大蒜、洋蔥等容易造成胃部灼燒感和消化不良,進而干擾入睡。
油膩食物吃多了,則會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞持續處於工作狀態,同樣會導致失眠。
還有些食物在消化過程中會產生較多氣體,引起腹脹感,妨礙正常睡眠,例如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
想要有效緩解失眠症狀,除了平時注意紓解壓力、調整生活習慣之外,也可以透過日常膳食進行調理。以下8種食物對調節睡眠都有良好的幫助:

牛奶中含有兩種催眠物質。一種是色氨酸,能促進大腦神經細胞分泌使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺;另一種是具有生理調節作用的肽類,其中的「類鴉片肽」可與中樞神經結合,發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用,讓人感到全身舒適,有利於解除疲勞並促進入睡。對於因體虛而導致神經衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
在所有穀物中,小米所含的色氨酸最為豐富。此外,小米含有大量澱粉,食用後容易讓人產生溫飽感,可以促進胰島素分泌,提高進入腦內的色氨酸數量,從而幫助入眠。
核桃在臨床上被證實能改善睡眠品質,因此常用來輔助治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是搭配黑芝麻搗成糊狀,睡前服用15克,效果相當明顯。
葵花子含有多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝、改善腦細胞機能,發揮鎮靜安神的作用。晚餐後吃一些葵花子,還能促進消化液分泌,有利於消食化滯,幫助睡眠。
大棗含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣等營養成分,具有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮湯喝,能加快入睡時間。
中醫認為,蜂蜜有補中益氣、安五臟、和百藥的功效。想要睡得好,臨睡前喝一杯溫蜂蜜水,可以起到一定的助眠作用。
醋中含有多種氨基酸和有機酸,消除疲勞的作用非常明顯,也能幫助身體放鬆、促進睡眠。
全麥麵包含有豐富的維生素B群,具有維持神經系統健康、消除煩躁、促進睡眠的作用。
食物調理屬於溫和的輔助方式,適合搭配規律作息與適度運動一起進行。若長期飽受嚴重失眠困擾,仍建議尋求專業醫師協助,找出根本原因,才能真正改善睡眠品質。
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