中醫中藥的神奇療效廣受世人稱道,尤其在對抗癌症與疑難雜症方面,更常被賦予高度期待。例如,不少人將靈芝視為治療癌症的「靈丹妙藥」。然而,靈芝藥品與靈芝保健品在藥用價值上存在巨大差異。事實上,靈芝雖是益於健康的名貴中藥材,副作用極少,但全世界靈芝種類多達一二百種,真正被人類認識且具藥用價值的僅有少數幾種,其中確實含有三萜類抗癌成分。
不過,靈芝保健品或藥品中究竟含有多少比例的靈芝藥材?抗癌成分含量又是多少?這完全是另一回事,不能把靈芝藥材和靈芝產品直接畫上等號。專家解釋,靈芝藥材與含靈芝的保健品、藥品之所以不同,是因為經過加工後,靈芝藥材中的有效成分已發生變化。
以靈芝孢子粉為例,其外層有一層堅硬的孢壁,可保護孢子在自然條件下數千年不萌發也不死亡。目前市售含靈芝孢子粉的產品分為破壁與不破壁兩種:不破壁的孢子粉不易被人體吸收;但破壁後若生產工藝條件有缺陷,孢子粉很容易氧化,反而會損失一部分有效成分。
此外,市場上一些靈芝粉膠囊價格便宜,是因為未經提取工序,直接把靈芝研磨成粉裝入膠囊出售,其有效成分不明,實際作用也會大打折扣。專家特別強調,「抑制腫瘤」和「抗癌」更是兩個截然不同的概念:抑制腫瘤是針對健康人群而言,透過提升免疫力來降低腫瘤發生的機率;而腫瘤有良性與惡性之分,抗癌則是專門針對惡性腫瘤,需要專門的治療方法與藥物。
專家提醒消費者,目前中國衛生部門批准的部分靈芝類保健食品,最多只具有輔助抑制腫瘤的作用,也就是提高人體免疫力、減少腫瘤發生機率。癌症患者必須服用具有抗癌作用的藥物,同時輔以手術、放化療等治療方式。兩者程度不同、差異甚大,因此某些保健食品宣稱具有抗癌作用,是沒有任何根據的。
據專家介紹,就有效成分的管控而言,三類產品的把關程度截然不同:
一般食品:不檢測有效成分含量,只檢驗有無微生物、重金屬及化學殘留物。
保健食品:雖檢測成分,但測定較粗略,例如靈芝保健食品僅粗測多糖總量,並不檢測三萜類抗癌成分的含量。
藥品:須準確測定藥用成分及其含量,並對體現療效的具體數值有明確的質量標準控制要求。
專家指出,靈芝類藥品的抗癌作用需經嚴格評審與臨床驗證。即便是具有抗癌作用的靈芝類藥品,目前也僅具備癌症輔助治療的作用,尚無能夠直接治癒癌症的靈芝類藥物。消費者在選購時,應認清產品屬性、理性看待宣傳用語,切勿以保健品取代正規醫療。
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