工作時吃東西最容易發胖！盤點四大最差飲食習慣，你中了幾個？

想擁有苗條身材，除了運動之外，日常飲食習慣更是成敗關鍵。隨著生活條件越來越好，肥胖人口也逐年增加，許多人嘗試各種減肥方法卻始終效果不彰，問題往往就出在不自覺的飲食壞習慣上。唯有從根本改善這些習慣，才能真正達到減重效果。

以下四種常見的飲食方式，正是讓人一吃就不可收拾、越減越胖的元兇，快來檢視自己是否也中招了！

1. 工作時吃東西

從早上開會時的免費餅乾、茶水間的免費零食，到休息時間的免費飲料，整個工作時段幾乎成了持續攝取熱量的過程。辦公室的免費食品會使人體攝入的卡路里迅速增加，加上免費食物的誘惑難以抗拒，人們在辦公室裡的食慾往往大大提升。

美國康乃爾大學2006年的一項研究發現，座位鄰近辦公室糖果盤的人，往往會吃下大量糖果，但他們對自己究竟吃了多少卻一無所知。建議將零食收進抽屜或移出視線範圍，減少無意識進食的機會。

2. 在螢幕前吃東西

無論是電腦還是電視螢幕，邊吃東西邊長時間沉迷於網路或電視節目，都會大幅增加進食量。研究人員發現，看電視是導致肥胖的危險因素之一，對青少年影響尤其明顯。

邊吃邊看螢幕會帶來雙重危害：一方面增加無意識的飲食量，另一方面佔用了原本可以用來活動、消耗卡路里的時間。專注用餐、細嚼慢嚥，才能讓大腦及時接收飽足訊號，避免不知不覺吃過頭。

3. 經常上餐館吃東西

大量研究數據表明，經常外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數增高有密切聯繫。餐廳菜色通常油多、調味重、份量大，熱量遠高於家常料理。

美國孟菲斯大學的研究人員發現，每週外出就餐6次至13次的婦女，平均每天會多攝入290卡路里的熱量。若能減少外食頻率、多在家自行烹煮，對體重管理將大有幫助。

4. 在昏暗環境中吃東西

美國加利福尼亞州大學的一項研究發現，那些熱衷於暴飲暴食的人，往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。研究人員認為，昏暗的燈光會降低人的羞恥感與自我約束，讓人更容易放縱進食。

相反地，明亮清爽的用餐環境有助於提升進食時的自覺性，讓人更留意自己吃了什麼、吃了多少，自然不容易過量。

結語：減肥沒有捷徑，關鍵在於養成良好的飲食習慣。避開以上四大發胖陷阱，搭配規律作息與適量運動，健康瘦身其實並不難。