淘米水別急著倒！10大生活妙用，環保又省錢

煮飯前淘米剩下的水，許多人習慣直接倒掉，其實這些看似不起眼的淘米水，含有澱粉、蛋白質及多種維生素，去污力溫和又天然，是居家清潔的好幫手。以下整理出10個實用的淘米水妙用，讓您輕鬆做到環保又省錢。

一、清潔去污篇

1. 洗手護膚

用淘米水洗手，不僅能去除污垢，還能讓雙手滋潤光滑，效果媲美護手霜。

2. 刷洗碗碟

淘米水的去污力強，且不含任何化學物質，用來刷洗碗碟比洗潔劑更天然安全。

3. 清洗肉類

從市場買回的肉品有時沾有灰土，用清水不易洗淨；改用熱淘米水清洗兩遍，髒污便能輕鬆去除。

4. 去除食材腥味

帶有腥味的魚蝦或蔬菜，放入加了少許鹽的淘米水中搓洗，再以清水沖淨，腥味即可消除。

二、廚具保養篇

5. 養護新砂鍋

新砂鍋使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝入米湯放在爐火上燒半小時。經過這樣的處理，砂鍋內部更加乾淨，也能延長使用壽命。

6. 消除案板異味

案板使用久了容易產生腥臭味，可將其放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽搓擦清洗，異味自然消失。

7. 防止鐵器生鏽

菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸泡在較濃的淘米水中可以防止生鏽；若已經生鏽，泡水數小時後銹斑也更容易擦除。

三、居家與衣物篇

8. 去除新家具油漆味

剛油漆好的家具常散發難聞的氣味，用軟布蘸取淘米水反覆擦拭，即可有效去除油漆味。

9. 讓白衣潔白如新

白色衣服先在淘米水中浸泡約10分鐘，再用肥皂搓洗，能使衣物恢復潔白亮麗。

10. 軟化毛巾、去除異味

毛巾沾上果汁、汗漬後容易發硬並產生異味，將毛巾放入淘米水中蒸煮十幾分鐘，就能變得又白又柔軟。

小提醒

使用淘米水時，建議選擇第一、二次的淘米水，濃度適中效果最佳；此外，淘米水放置過久容易變質發酸，最好當天收集、當天使用，才能發揮最大的清潔功效。