家裡有老人小孩要照顧,單位工作忙不完,應酬一場接一場……許多中年男人常常覺得體力大不如前,身心俱疲。男人要超人的能量、健美的體魄,還要在家庭與事業之間撐起一片天。想好好體貼容易受傷的他們,不妨從傳統中醫的養生之道中尋找答案。以下針對四類常見的中年男性困擾,分別提供調理方法與食療秘方。
貪杯的男人分兩種:一種迫於工作需要,經常以喝酒作為應酬客戶的手段,本身並無酒癮,但時間長了也可能患上脂肪肝、酒精肝;另一種則嗜酒成性,逢酒必喝,喜歡醉生夢死的快感,屬於酒精性肝硬化高危人群,嚴重時甚至可能致命。
徹底戒酒是根本之道。工作應酬時,應秉持「能不喝就不喝、能少喝就少喝」的原則,並避免空腹飲酒。酒前、酒中、酒後也要分別應對:
配料:五味子10克、大米2兩
做法:大米與五味子一起文火熬製成粥。
功效:五味子可以養肝、補腎,大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能減少大量酒精對肝臟的損害。
配料:中藥葛花適量、開水
做法:取適量葛花放入開水中沖泡。
功效:酒後飲用,有醒酒的妙用。
這類人平時工作壓力大、精神緊張易疲勞、睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收,使身體處於健康與疾病之間的亞健康狀態,機體抗病能力大大下降。工作壓力大後的久坐不利於會陰部血液循環,容易產生腰痠痛症狀;喝水少、血液黏稠度高、鍛煉少,還會引起前列腺的異常改變,甚至引發前列腺炎。
配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克
做法:三味一起熬煮,水要多放一些,不要使粥過稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
豐滿的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器,但現代人往往因缺乏運動和不科學的飲食,使健美夢想難以實現。除了增加有針對性的器械練習,許多人希望透過蛋白質等營養物質獲得理想的肌肉,效果卻往往不盡如人意。原因在於攝取蛋白質需因人而異——如果脾胃不好,再多的蛋白質也不能被人體完全吸收利用;未被利用的蛋白質反而會加重腎臟的代謝負擔,有損腎臟健康。
中醫認為「脾主肌肉」,即脾胃好才能健壯肌肉。如果脾腎不好,蛋白質不能被完全吸收,肌肉同樣會蒼白無力、缺乏光澤與彈性。所以鍛鍊健美肌肉,應先從健脾開始。
配料:白朮15克、首烏10克、枸杞子20克、白米5兩
做法:先將白朮和首烏入鍋煮,一段時間後撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補腎、強壯肌肉。白朮易補氣健脾,首烏可補腎、補血、養腦、烏髮、安神,枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用,有利於營養物質更好吸收。
男人隨著年齡增長和工作業務繁忙,性生活開始出現不和諧徵兆,每每在關鍵時刻力不從心,結果經常不歡而散,嚴重影響夫妻感情,並常伴有腰膝痠軟、手腳畏涼、失眠等症狀。
以補腎陽為主,宜採用粥湯類的食補方式,做少而精的適量調理。
配料:杜仲10克、羊腰子一隻、生薑2片、紅花油一勺
做法:
1. 將羊腰子用水泡去異味,然後切片;杜仲過水洗淨,去除雜質。
2. 先將一勺紅花油溫至六成熱,放入生薑兩片爆鍋,之後把羊腰放入鍋中翻炒2分鐘,再放入杜仲,同時加一碗水,小火煨30~40分鐘,出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。
功效:適合腎陽虛的情況下食用。杜仲、羊腰皆可補腎助陽,對陽痿、腰膝痠軟等症狀有調理作用。
食療調理重在持之以恆,且需根據個人體質選擇合適的方法。若疲勞、失眠、腰膝痠軟等症狀持續加重,或已確診脂肪肝、前列腺炎等疾病,應及早就醫,在專業醫師指導下配合治療,切勿單靠食補延誤病情。
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