許多人在應酬或聚會時難免需要喝酒,若能提前做好準備,確實可以減緩酒精吸收、降低醉酒帶來的不適感。以下整理四個常見且實用的方法,幫助你在飲酒時保護腸胃、延緩醉意。
喝酒之前,飯只要吃到七分飽即可,並避免大量飲水。吃得過飽或喝太多水容易撐脹胃部、稀釋消化液,反而會影響身體對酒精的耐受度。
建議在喝酒前約半小時喝一瓶牛奶,最好是純牛奶或含糖牛奶。據說牛奶進入胃部後會形成一層薄膜,附著在胃壁上,能夠保護胃黏膜,並延緩酒精的吸收速度。
飲酒過程中切忌搭配冰水、檸檬水等刺激性飲料,否則會沖淡先前牛奶形成的保護效果,等於白喝了,還可能加速酒精吸收。
喝白酒時不可一口悶,應分成幾口慢慢喝;喝啤酒則須等待泡沫消退後再飲用,否則輕則腹脹難受,重則嘔吐。
以上方法只能減緩酒精吸收、降低醉酒的程度,並無法完全避免醉酒。每個人體質不同,代謝酒精的能力也有差異,最根本的做法仍是適量飲酒、量力而為。切勿空腹喝酒,更不要酒後駕車,才能兼顧健康與安全。
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