柳芽吃多了會引發腹瀉！專家提醒：採摘嫩芽既傷樹又傷身

隨著氣溫回升，市區春意漸濃，白河沿岸的柳樹紛紛吐露新芽，為城市增添了不少生機。然而，記者近日發現，部分市民對嫩芽情有獨鍾，一些柳樹剛剛長出的嫩芽，竟已快被捋光。

市民爭相採摘柳芽

4月5日下午，記者在氵育陽橋附近看到，兩名中年婦女正將柳樹上新長出的嫩芽捋下，放入提籃和塑膠袋中。記者上前詢問其中一位大媽為何採摘這些嫩芽，她表示：「剛發出來的嫩柳葉和嫩柳芽好吃，又能去火。」

採摘柳芽影響樹木生長

當日下午，記者聯繫上市園林部門相關人員。據介紹，將柳芽捋光會直接影響柳樹的正常生長；此外，柳枝的折斷處也容易遭病蟲入侵，進而誘發病蟲害，對城市綠化造成不良影響。

中醫專家：柳芽無保健功效，多食恐腹瀉

針對「吃柳芽能去火」的說法，中醫專家指出，柳芽其實並不具備保健功效，且味苦性寒，食用過量反而可能引發腹瀉，民眾不宜多吃。

園林部門工作人員藉此提醒廣大市民，切勿為了一飽口福而毀壞柳樹，共同守護春天亮麗的城市風景。