老年人健康過中秋：飲食、情緒與起居五大養生提醒

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中秋佳節闔家團圓，美食當前，但對老年人而言，節日期間的飲食、情緒與作息更需格外留心。以下幾點提醒，幫助長輩們健康、平安地歡度中秋。

一、飲食有節，因人擇食

過佳節，餐桌上的食品種類及數量都較平日豐盛。老年人應依個人健康狀況擇食：有腎病及高血壓者忌鹹；有胃病者忌酒；有糖尿病者忌甜；有肝膽疾病者忌油膩……切莫因一時盡興而加重病情。

老人「牙口」欠佳，消化與吞嚥功能均「今不如昔」，進食時宜細嚼慢咽，讓口腔唾液與食物充分「攪拌」，以提升胃部消化及小腸的營養吸收率。進食魚、雞、鴨等食物時，務必小心挑刺去骨，勿誤食碎骨或魚刺等異物，以防卡喉或損傷消化道。

此外，老人每次食量不求多，但應力求多樣化，均衡攝取各類營養。值得注意的是，兩大瓶啤酒中竟含「嘌呤」70毫克，宜少飲啤酒，可改為適量飲用有益心臟的葡萄酒等。

老年人不論遇到多大的「驚喜」，或遭遇令人「氣不打一處來」之事，均應鎮定自若。因為「喜過了頭」或「暴跳如雷」，均可誘發交感神經興奮，兒茶酚胺釋放「走高」，導致心跳快速、呼吸淺促，往往引發冠狀動脈血管或腦動脈痙攣，而猝發心肌梗塞或「腦中風」。

中醫理論亦認為「過喜傷心、大悲傷肺、憂思傷脾」，情緒大起大落，均有悖健康長壽。凡事講究個「度」，對老年人更是如此。

老年人的「精、氣、神」畢竟不濟，晚輩對老人講話，或老人自己說話，均不宜過多過久，謹防「耗精、損氣、傷神」。

起居有規律，是許多老年「長老」的長壽養生之道，節假日也不例外。闔家老幼歡聚一堂，偶爾搓搓麻將、熱鬧熱鬧無妨，但切忌「玩」得過久。夜晚10時至凌晨3時是安眠的理想時段，充裕又高質量的睡眠，對老年人的身心健康和「精、氣、神」的保養或提升，尤為重要且必要。

總之，中秋團圓固然可貴，健康平安更是福氣。願每位長輩都能在親情陪伴下，吃得安心、玩得開心、睡得安穩，健康快樂地歡度中秋。