愛爾蘭研究：多吃魚有助減輕吸煙對身體的損害

愛爾蘭一家醫院最近的研究顯示，吃魚可以削減吸煙對身體造成的部分損害，為廣大煙民提供了一個簡單可行的飲食保健方向。

吸煙危害知多少

眾所周知，香煙中含有尼古丁、焦油等多種有害物質，長期吸煙會損害血管內壁、引發慢性炎症，並顯著增加患上心血管疾病、中風及肺癌的風險。

魚類為何能「抵禦」煙害？

研究指出，魚類——尤其是三文魚、沙丁魚、鯖魚等深海魚——富含Omega-3多元不飽和脂肪酸（包括EPA和DHA）。這類營養素具有抗發炎和保護血管的功效，能有助降低吸煙引起的血管損傷及炎症反應，從而減輕香煙對心肺功能的部分負面影響。

專家建議

營養專家建議，每週進食兩至三次魚類，每次約100至150克，即可攝取足夠的Omega-3脂肪酸。除了吃魚之外，保持均衡飲食、多攝取新鮮蔬果，同樣有助增強身體的抗氧化能力。

重要提醒

需要強調的是，吃魚只能減少部分損害，並不能完全抵銷吸煙帶來的健康風險。想真正保護自己和家人的健康，戒菸仍然是唯一最有效的方法。