魚刺卡喉別亂吞飯喝醋！民間偏方風險解析與正確急救步驟

生活中，不少人被魚刺卡喉後嘗試各種土方偏方仍無法去除，最後不得不前往醫院就醫。那麼，魚刺卡喉後到底該如何正確急救？哪些方法千萬不能嘗試？本文為您詳細解析。

這些民間「土方法」其實很危險

1. 吞嚥飯糰、菜糰：越擠越深

民間常採用吞嚥飯糰或菜糰的方式，希望以囫圇吞棗的方式將魚刺帶入胃中，但這樣做非常危險。咽喉與食道組織較為柔軟，用飯糰擠壓尖銳的魚刺，就如同釘釘子一般，會把魚刺越擠越深，甚至刺入黏膜內；同時也可能把魚刺推入咽喉深部或食道，導致更難取出。此外，咽喉、食道周圍分布著許多大血管，魚刺一旦刺傷血管可能造成大出血，或刺破黏膜引發感染、化膿，形成膿腫。因此，魚刺卡喉後絕不能使用吞食飯糰的方法。

2. 手指伸入喉嚨摳挖：易造成二次傷害

有人習慣將手指伸向喉嚨往外摳，但由於口腔空間小、手指長度有限，此法往往只能刺激咽後壁，引起噁心、嘔吐等不良反應，甚至挖傷黏膜、加重疼痛。

3. 使勁咳嗽：難以奏效

還有人在魚刺卡喉後使勁咳咯，希望把魚刺咳出來。若魚刺刺入較深，此法通常無濟於事——因為魚刺細小、受力面積小，咳嗽產生的衝擊氣流難以將其咳出。

4. 喝醋軟化：毫無科學依據

有人主張喝醋來「化掉」魚刺。實驗證明，將魚刺置入食醋中兩天後取出，魚刺依然堅硬；而且喝醋時醋液在咽喉只能停留幾秒鐘便進入胃部，根本無法充分接觸魚刺。因此，喝醋對軟化魚刺毫無用處。

魚刺不及時取出的嚴重後果

魚刺卡喉後若不及時取出，局部可因異物感染而發生頸深部膿腫，並進一步發展成敗血症、膿毒血症等嚴重併發症；膿腫一旦腐蝕血管還可能引發大出血，後果更加嚴重。因此，正確且及時的救治非常重要。

正確急救步驟

第一步：保持鎮靜，確認是否真的卡了魚刺

患者可試咽唾液數次進行判斷。有時進食過快，魚刺只是擦魚刺只是擦傷黏膜，造成「魚刺卡喉」的假象，這種情形在臨床上相當常見。真正被魚刺卡住的感覺是：吞嚥時有明顯刺痛，且刺痛持續固定在同一部位，患者能明確指出疼痛位置，而咽部靜止時疼痛不明顯。

年幼兒童可給予溫開水，觀察其吞嚥情況：若有魚刺卡喉，孩子通常會拒絕飲水，或吞嚥時出現痛苦表情，甚至反胃、嘔吐；如飲水順利，則說明並無魚刺卡喉。

第二步：檢查咽部

(1) 壓舌觀察口咽部：將壓舌板（在家中可用筷子、牙刷代替）放在舌部前 2/3 處，輕輕平壓，觀察整個口咽部是否有魚刺。扁桃體肥大的小孩，魚刺常直接刺在扁桃體上，容易看清。

(2) 觀察扁桃體周圍：將壓舌板稍偏向一側壓住舌部，囑患者發「啊」音，重點觀察扁桃體的前、後、上、下。如看見魚刺，可用稍長的鑷子或筷子鉗住，輕輕拔出。

(3) 就醫深入檢查：舌根部、咽喉部的檢查需要醫生使用間接喉鏡，觀察舌根、會厭及梨狀窩處是否有魚刺。如發現唾液滯留，應考慮魚刺可能已進入食道，此時需進行食道吞鋇餐透視檢查，準確了解魚刺在食道中的位置，以利治療。

(4) 配合醫生取刺：醫生取魚刺時，病人應主動配合。咽反射較強的患者，可先對咽喉部噴霧 1% 的卡因 3～4 次，再進行檢查或取出魚刺。

檢查未見魚刺怎麼辦？

有時經檢查可能發現沒有魚刺，但咽喉疼痛症狀仍很明顯，這可能是魚刺已埋入黏膜不易被發現。此時患者不能輕易放棄檢查和治療，可先口服消炎藥，1～2 天後再到醫院複查。因為人體的排異反應和咽部運動可能將魚刺推出或使其移位，屆時才更容易被發現。如果確實沒有魚刺存在，刺痛感通常會在 1～2 天內自行消失。

結語

魚刺卡喉看似小事，但處理不當可能釀成大禍。切記：不要吞飯糰、不要喝醋、不要用手摳。先冷靜判斷是否真的卡刺，看得見的魚刺可小心夾出；看不見或刺痛持續者，應儘快就醫，交由專業醫生處理，才能避免感染、出血等嚴重併發症。