常嚼口香糖小心！8大副作用從磨牙、頭痛到蛀牙一次看懂

口香糖能幫助清潔牙齒、去除口腔異味，是許多人飯後喜愛的小零食。然而，長時間或過量咀嚼口香糖，可能對身體造成意想不到的影響。以下整理常吃口香糖可能引發的8大副作用，提醒您適量食用，才能兼顧口腔健康與整體健康。

1. 補牙者慎防：將汞吃進肚裡

使用汞合金補牙的人最好不要經常嚼口香糖。研究發現，頻繁咀嚼會導致補牙材料中的部分汞釋放並進入人體。大量的汞攝入可能引起神經性疾病、慢性病及精神疾病。雖然補牙材料釋放的汞量極少，但仍建議以防萬一。

長時間咀嚼口香糖會讓咀嚼肌持續處於緊張狀態，增加夜間磨牙的機率。專家建議，每次咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘。

經常咀嚼口香糖可能導致顳顎關節紊亂症（TMJ），症狀包括關節區疼痛、咀嚼肌肉群功能失調、關節運動障礙等。專家認為，過度使用肌肉和關節會造成勞損，隨著時間推移，可能引發頭痛、耳痛和牙痛。建議以蘋果替代口香糖，既能滿足咀嚼慾望，還有助降低心血管疾病的風險。

許多人都有這種體會：在飢餓時或飯前長時間嚼口香糖，反而會產生強烈的飢餓感，甚至難以忍受，必須馬上吃點東西。這是因為長時間咀嚼會反射性地分泌大量胃酸，並使消化酶增加，導致噁心、反酸等症狀，有胃病的人情況會更加嚴重。

有報道稱飯前嚼口香糖可以消除飢餓感，但英國《飲食行為》雜誌刊登的一項研究糾正了這一誤傳。研究發現，嚼口香糖不僅不影響熱量攝入，薄荷味的口香糖還會讓水果蔬菜嚐起來變苦，減少健康食物的攝入量，反而增加吃薯片、糖果等垃圾食品的機會。建議飯前喝一小杯綠茶，可控制食慾、幫助減肥。

美國加州長灘牙科博士多恩·阿特金斯表示，經常嚼口香糖會導致咬肌及下顎關節疼痛。許多患者最終因下巴及頭頸部肌肉收縮而引發頭痛、耳痛或牙痛。專家建議，想嚼口香糖時可以吃個蘋果來滿足「嚼慾」。

美國加州洛杉磯文森特醫學中心胃腸病學博士帕特里克·塔卡哈什指出，不斷咀嚼口香糖容易吞入大量空氣，誘發腹痛和脹氣；口香糖中的山梨醇等人工甜味劑還可能使某些人腹瀉，進而導致腸易激綜合症。專家建議，腸胃不好的人最好避免嚼口香糖。

大部分口香糖以蔗糖作為甜味劑，咀嚼時糖分會長時間停留在口腔內，為致齲菌產生酸性物質提供有利條件，因而更容易形成蛀牙。

口香糖適量咀嚼確實有助清潔口腔、保持口氣清新，但長時間、高頻率地咀嚼則可能帶來上述健康風險。建議每次咀嚼不超過15分鐘，優先選擇無糖口香糖，補牙人士及腸胃不佳者更應酌量食用，才能真正吃得安心。