如何減少大腦對食物的渴望？三個方法告別失控的食欲

概述

生活中常見這樣的情況：肚子明明不餓，卻總是想吃東西，而且一吃就停不下來。這不僅讓人產生心理上的愧疚感，長期下來更會危害健康。沒有規律的飲食習慣，再加上攝取刺激身體的食物，對健康的傷害更是雪上加霜。

事實上，對食物的欲望過於強烈，往往是心理層面出了問題。常見原因包括：生活空虛、無所事事，只能靠進食打發無聊；或是承受較大的生活壓力，例如失戀、工作太忙等，需要藉由吃東西來紓壓。想改善這種狀況，關鍵在於找出根源，並用更好的方式取代。

步驟／方法

1. 自我審視，找出依賴食物的真正原因

當你發現自己總是控制不住食欲、飲食毫無規律，甚至偏愛傷身的垃圾食品時，就需要好好審視自己了。先找出依賴食物的原因，再對症下藥——重點不是不吃東西，而是換一種方式滿足需求。

2. 吃好正餐，細嚼慢嚥增加飽足感

首先要做到的就是把正餐吃好：葷素搭配合理，選擇既好看又好吃的食物。當胃部有了足夠的填充物，人自然會減少對零食的依賴。此外，進食時務必細嚼慢嚥，放慢吃飯速度能帶來更明顯的飽腹感，避免不知不覺中吃過量。

3. 遠離碳酸飲料與油炸加工食品

碳酸飲料和油炸食品雖然能在短時間內帶來飽腹感，但持續不久，還容易讓人念念不忘、越吃越想吃。建議盡量少吃，實在嘴饞時，可用喝水和水果代替。同時也要減少添加劑含量高的加工食品，它們會加重對食物的依賴。

注意事項

很多好吃的東西未必對人體有益，你所喜歡的口感，其實往往來自其中誘惑性的添加劑。盡量選擇健康有機的食品，當身體變得舒適輕盈時，你就會明白：美食雖好，健康才是最重要的。