雨水時節養生攻略：燥熱體質少吃羊肉狗肉，調養脾胃是關鍵

雨水是二十四節氣中的第二個節氣，此時油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的需求較高，「春雨貴如油」正說明了適時降水對作物生長的重要性。雨水時節空氣濕潤、不冷不燥，正是調養身體的黃金時機。不過進補不能盲目行事，尤其是燥熱體質的人，更應避免羊肉、狗肉這類大溫大補的肉類，以免加重體內燥熱之氣。

養生第一步：調養脾胃

中醫認為，春季陽氣升發，養生當以調養脾胃為首要。人們可根據自身的體質與健康狀況，從飲食調節、藥物調養以及起居勞逸調攝三個方面入手，循序漸進地強健脾胃功能。

飲食調節：多蔬果、少油膩

春季氣候逐漸轉暖，但早晚仍然偏涼，風邪漸增，人體容易出現口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象。因此日常飲食應多吃新鮮蔬菜和多汁水果，為身體補充充足的水分；同時減少油膩食物的攝取。推薦食材包括紅棗、淮山（山藥）、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等。
北方地區的食療傳統以粥品為佳，可將上述食材入粥，例如蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等，既易於消化吸收，又能溫和滋養脾胃。

燥熱體質：慎食羊肉狗肉

雖然不少人習慣在換季時進補禦寒，但在此季節應盡量少食羊肉、狗肉等溫熱性食材。這類肉類補性強、熱量大，燥熱體質者食用後容易出現上火、口乾、便秘等不適症狀，反而得不償失。

藥物調養與精神調攝

藥物調養方面，需考慮脾胃功能的特點，採用生發陽氣之法來調補脾胃，可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等性質平和的藥材。精神層面上，則應保持清心寡欲的心境，避免過度勞累，不妄勞作，以涵養元氣，讓身心在春日裡煥發活力。