「老」是許多女性最恐懼的事情,人人都希望永葆青春。一般來說,女性從25歲開始,肌膚便逐漸流失膠原蛋白,新陳代謝也隨之放慢,因此抗衰老應該趁早開始,從日常飲食做起。
所謂抗衰老,是指透過各種方式抑制、延緩機體的衰老過程,促進整體健康,使身體在遺傳因素決定的壽限內,保持較好的智力與體力。衰老最常見的表現包括皺紋、皮膚鬆弛、色斑、暗啞等。而藉由攝取適當的食物,可以幫助減少自由基的產生、增加皮膚彈性,達到延緩衰老的效果。以下為大家盤點以火龍果為首的7種抗衰老食物與吃法。
火龍果含有豐富的維生素C、花青素和水溶性膳食纖維,抗氧化能力強,能有效清除體內自由基,保護皮膚細胞免受氧化傷害,從而延緩衰老,其中紅心火龍果的花青素含量更為突出。
推薦吃法:直接切開鮮食最能保留營養;也可打成火龍果汁、拌入優格、製作水果沙拉或冰沙,美味又養顏。
肉皮的營養價值其實比瘦肉更高:蛋白質含量約為肉的2倍,碳水化合物含量是肉的4倍,脂肪含量卻只有肉的一半。更重要的是,肉皮中含有較高的膠質蛋白和豐富的賴氨酸,膠質蛋白對於延質蛋白對於延緩機體衰老、維持皮膚彈性非常有好處。

蜂皇漿能刺激間腦、腦下垂體和腎上腺,促進組織供氧與血液循環,從而喚醒逐漸衰退的生命機能,經常食用對防止早衰有良好功效。
蛇肉中含有的谷氨酸可以增強腦細胞功能,天門冬氨酸則有助消除疲勞,經常食用同樣對防止早衰具有良好的效果。

果仁中含有豐富的鐵元素和多種維生素,這些正是皮膚細胞的重要養分,能使皮膚保持健康美麗。芝麻則含有豐富的維生素E——維生素E是抗衰老的重要成分,可促進體內細胞分裂,是推遲人體衰老的理想食品。
海魚和甲魚富含二十碳五烯酸(EPA),具有抵抗血管衰老的作用。長期適量食用,不僅有益心血管健康,也能幫助全身延緩老化。
除了內服,外敷也有助於抗衰老:
西紅柿營養豐富、熱量低,搗碎後直接抹在臉上做成面膜,可以祛斑美白;
草莓面膜能讓皮膚光滑有彈性,看起來更年輕,關鍵是要堅持使用;
用桃汁抹臉,則可防止色素沉澱、預防皺紋生成。
抗衰老是一場持久戰,無論是食用火龍果等抗氧化食物,還是自製天然面膜,都需要長期堅持才能見效。同時應搭配均衡飲食、充足睡眠和適量運動,並做好日常防曬,才能由內而外延緩衰老,真正實現永葆青春。
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