許多人想透過食補調養身體,卻常被人參、花旗參、西洋參這些名稱搞得一頭霧水。首先必須澄清一個常見誤解:「花旗參」與「西洋參」其實是同一種藥材,兩者皆指產於北美洲的美國人參(學名 Panax quinquefolius),因早期經美國(舊稱「花旗國」)轉運入華而得名,僅是稱呼不同。因此真正需要比較的,是「亞洲人參」與「西洋參」這兩大類。
人參是傳統名貴的補氣藥材,在中國的藥用歷史長達數千年,素有「百草之王」之稱。中醫認為其性微溫、味甘微苦,歸脾、肺、心經,主要功效包括:
由於長期過度採挖,野生人參如今已極為罕見,市售多以東北園參及高麗參為主。須注意人參藥性偏溫燥,較適合體質虛寒、氣虛怕冷者;若有高血壓、發燒、實熱證或陰虛火旺的情形,服用前應先諮詢中醫師。
西洋參雖與人參同屬五加科植物,藥性卻截然不同——其性涼、味甘微苦,歸心、肺、腎經,具有退熱清火、退虛熱、補陰生津的作用,特色如下:
臨床上常用於氣陰兩虛所致的形體消瘦、目赤耳鳴、口燥咽乾、煩渴少氣、腰膝痠軟、陰虛發熱、熱病傷陰、肺虛久咳、咳血等症,亦常作為強壯劑輔助調理植物神經功能失調。因其藥效溫和持久、補而不燥,特別適合陰虛火旺、容易上火、長期熬夜勞累的現代人,也因此深受國際市場青睞。
若檢查發現精子活力偏低,單靠進補效果有限,建議從多方面著手:
小提醒:任何補藥皆應依個人體質使用,孕婦、慢性病患者及正在服藥者,服用前務必諮詢專業醫師或中醫師,才能真正補得其所。
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