常言道「有錢難買老來瘦」,可見維持適當體重對老年人的健康十分重要。然而,老年人體質相對較弱,身體的自我調節能力遠不如年輕人,因此減重時千萬不可一味追求速度與幅度,應將安全放在第一位。
肥胖是導致高血壓的重要危險因素。一項針對中、老年人的調查顯示:體質指數(BMI)小於20者,高血壓患病率為7.55%;BMI介於24至26之間者,患病率為20.26%;當BMI大於28時,患病率高達36.89%。
肥胖症與糖尿病關係密切。一項涵蓋14個省市、31萬多人的調查表明,糖尿病在正常人群中的發病率為0.26%,而超重者的發病率為2.82%,是前者的10倍以上。
肥胖者多伴有高甘油三酯血症,容易造成動脈粥樣硬化。調查資料顯示:BMI小於20者,冠心病患病率為4.72%;BMI介於24至26之間者為9.91%;BMI大於28者,患病率高達16.51%。
肥胖可引起肝臟脂肪變性,導致脂肪在肝內堆積、肝臟腫大,進而影響肝功能的正常運作。
老年人應多參加運動,以耐力性運動為主,例如慢跑、騎自行車、步行、球類、舞蹈、體操、游泳等。運動時切記不要過於劇烈,以免受傷;時間可以適當拉長,以消耗多餘能量。這類運動也被稱為「有氧運動」,對心肺功能與體重控制都有幫助。
許多肥胖老年人的飲食習慣不佳。日常應少吃煎、炒、炸類食物,吃飯時做到細嚼慢嚥,放慢進食速度、增加咀嚼次數,從而有效減少進食量。在低熱量攝取的前提下,可適當提高早、午餐的比例,盡量減少晚餐份量,並多吃富含膳食纖維的食物,如蔬菜和水果。
隨著年齡增長,身體組織逐漸萎縮,代謝速度也隨之降低,中老年人消耗的熱量比年輕人少很多。如果仍保持青年時期的進食量,熱量必然超標,不但無法減肥,還會繼續發胖。建議少吃脂肪、糖類等高熱量食物,適量補充蛋類、蔬菜和水果,兼顧營養均衡與熱量控制。
提醒有減肥需求的老年人及其家人:市面上減肥產品和方法琳瑯滿目,但每位老人的身體狀況不同,適合的減肥方式也各異。選擇減肥產品前,務必充分了解其成分與安全性,並盡可能諮詢醫生意見;減肥方法則應選擇具備專業科學技術的正規機構,切勿盲目跟風,以免損害健康。
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