歡迎來到【天天健康網】

您现在的位置: 天天健康網 >> 健康生活 >  >> 健康飲食 >> 飲食常識

荔枝吃多了會上火嗎?解析荔枝功效、禁忌與正確吃法

荔枝吃多了會上火嗎?

答案是:會。荔枝性溫,屬於溫熱性水果,一旦連續大量進食,容易使體內燥熱上火,引起牙齦腫痛、出血,甚至流鼻血(鼻衄)等症狀。想安心享用荔枝,可以在吃荔枝前後喝一點淡鹽水或涼茶,綠豆水、冬瓜水、生地湯等也有良好的清熱效果。

1、多吃不易消化

荔枝屬溫熱性水果,吃多不僅容易上火,還不易消化,可能出現口舌生瘡、口臭口乾,甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸功能不佳者不宜多吃;內火重的孩子最好不要吃荔枝、芒果、龍眼等水果,一般兒童也應盡量少吃;有便秘問題的長者應盡量避免食用;患有肝病、腎病、糖尿病及胃腸疾病者,更應格外謹慎。

2、小心「荔枝病」

荔枝是我國南方特有的佳果,味道鮮美可口,但不宜多食,否則可能患上「荔枝病」。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收後,須經一系列酶的催化,才能轉化為葡萄糖供能,或轉變為糖元貯存,供組織細胞氧化利用。若短時間內食用過量,血糖便可能大幅下降,引發突發性低血糖。

荔枝的功效

1、補養大腦,改善失眠

荔枝對大腦組織具有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲乏力等症狀。此外,荔枝在消腫解毒、止血止痛方面的滋補作用也十分明顯,因此也可應用於外科。荔枝果實營養豐富,具有一定的藥效與滋補價值。

2、補脾益肝,理氣補血

荔枝味甘、酸,性溫,入心、脾、肝經,具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神等作用,並兼具理氣、散結、止痛之效,還能補腦健身、促進食慾。

3、加工用途多元

荔枝除了鮮食外,還可加工成荔枝乾、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等多種產品。此外,荔枝花期長、花量多,也是優良的蜜源果樹。

4、輔助改善哮喘

荔枝對於改善哮喘也有一定幫助,建議以煎服方式食用,對緩解老年性哮喘有較明顯的效果。

5、調理腎虛

荔枝在調理腎虛方面同樣有所助益,可加入適量粳米燉粥食用,或搭配山藥、蓮子一同燉煮,滋補功效頗佳。

吃荔枝的注意事項

1、不宜空腹食用

鮮荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,引起胃痛、胃脹;若空腹大量進食,體內突然湧入過量高糖分,還可能發生「高滲性昏迷」。

2、不宜大量進食

大量進食荔枝且正餐吃得少,容易引發突發性低血糖症,出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子痛、心慌等現象,嚴重者甚至會昏迷、抽搐、心律不齊。醫學上將這種大量食用荔枝後產生的突發性低血糖稱為「荔枝急性中毒」,也就是俗稱的「荔枝病」。

荔枝病的成因在於荔枝所含單糖大部分是果糖,須經一系列酶催化才能轉化為葡萄糖供能或轉為糖元貯存;若一次食用過多,血糖含量會比正常值降低許多而引發低血糖症。荔枝病通常在清晨發作,前期症狀包括出汗、肢冷、乏力、輕瀉等,隨後可能突然抽搐、昏迷。若出現上火症狀,可適量吃些性寒的西瓜來解熱。

一般而言,一次食用荔枝不要超過10顆,以免肝火上升、喉乾舌燥,嚴重時會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。兒童每次吃3至4粒即可,吃多容易生熱病。

3、糖尿病患者慎食

荔枝糖分很高,糖尿病患者應謹慎食用。同時,陰虛火旺、已有上火症狀者不宜食用,以免加重症狀;咽喉乾痛、牙齦腫痛、鼻出血等症患者也應忌用。

4、盡量不要吃水泡荔枝

市面上不少荔枝經過泡水處理,含有大量水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液,引起食慾不振或消化不良,也可能造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝更可能殘留洗滌劑等毒性成分,導致頭暈等不適。

Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved