咳嗽是常見的呼吸道症狀,許多人一咳嗽就急著找「消炎藥」吃,但其實用藥時機與飲食調理同樣重要。本文整理咳嗽各階段的用藥參考、止咳水果食療,以及必須避開的飲食地雷,幫助你對症調理、早日康復。
1. 咳嗽初期:多由上呼吸道感染引起,此階段可先服用針對上呼吸道的消炎藥物。同時應避免辛辣與寒涼食物,適當補充營養,多吃富含維生素C與維生素B的食物,有助提升抵抗力。
2. 咳嗽超過一至兩週:若咳嗽遲遲未癒,可能已波及下呼吸道,可考慮改用呼吸道或下呼吸道的消炎藥物。飲食原則同上:忌辛辣寒涼、均衡營養、多攝取維生素C與B群。
咳嗽期間也可使用鎮咳口服液或糖漿緩解症狀。糖漿主要分為兩種:有痰型與少痰或無痰型,購買時向藥師說明症狀即可獲得推薦,服用前記得詳閱說明書,確認是否適合自己的狀況。
小提醒:消炎藥屬於醫師指示用藥,是否需要服用、如何服用,建議先諮詢醫師或藥師,切勿自行長期濫用,以免產生抗藥性或延誤病情。
梨是民間最常用的止咳水果,具有生津止渴、清熱止咳的功效。做法多元:可與川貝、冰糖或蜂蜜一起熬煮食用;也可以挖去果核,填入冰糖、貝母粉後蒸熟直接吃,潤肺效果都不錯。
常見做法是與泡發的銀耳、枸杞、紅棗一起熬湯,有潤肺止咳之效;也可將蘋果榨汁飲用,對改善嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定幫助。
若乾咳無痰又伴隨氣喘,吃些杏肉或杏仁可獲得改善,其中杏仁效果更佳。杏含有苦杏仁苷,具溫肺散寒、鎮咳祛痰的作用。
荸薺無論生吃、水煮或清炒皆可,但以蒸熟或煮熟後食用最佳,也可去皮榨汁。它能緩解咽喉腫痛,對感冒咳嗽也有輔助療效。
首先務必戒辣:絕對避免辛辣食物,飲食宜清淡。木耳、杏仁、榛子、栗子、雞肉、蘑菇、青菜、蘿蔔、胡蘿蔔、燕窩(對咳嗽很有幫助,只是價格較高)、梨子、桃子等味甘性平、潤肺補氣的食物,都很適合支氣管炎患者。
其次注意烹調方式:油煎油炸暫時遠離;炒菜不算禁忌,但以清燉為佳。提高飲食中湯水的比例、多補充水分,對養護呼吸道很有幫助,尤其雞湯更有助於止咳化痰。
冷凍與辛辣食品會刺激咽喉部,使咳嗽加重。咳嗽期間不宜吃冰品或喝冷飲,從冰箱取出的牛奶最好加溫再喝;患有「過敏性咳嗽」的孩子更應避免碳酸飲料,以免誘發咳嗽發作。酸性食物易斂痰,使痰不易咳出,反而加重病情、讓咳嗽難癒。
許多人以為橘子能止咳化痰而讓孩子多吃,實際上只有橘皮確有止咳化痰的功效,橘肉反而會生熱生痰,咳嗽期間不宜多吃。
這類食物容易刺激咽喉、助濕生痰,咳嗽期間應盡量避免。
不少人進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道,以及對魚蝦蛋白過敏有關。感染與過敏都是誘發咳嗽的重要原因,過敏體質者咳嗽期間更應忌口海魚、蝦蟹等易助濕、生痰、上火的海腥食物。
不少家長會給體質虛弱的孩子服用補品,但孩子咳嗽未癒時應停服,以免「留邪」,使咳嗽遷延難癒。
咳嗽的調理講究「對症用藥+飲食配合」:依病程選擇合適的消炎藥物與鎮咳糖漿,多吃梨子、蘋果等潤肺水果,並嚴守冷、酸、辣及海腥等飲食禁忌。若咳嗽超過兩週仍未改善,或伴隨發燒、胸痛、呼吸困難等症狀,應儘早就醫檢查,以免延誤治療。
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