蜂蜜營養成分極高,含有多種人體所需的酶、礦物質、維生素與天然糖類,且不需經過複雜消化就能被人體直接吸收利用。不過,許多人只知道蜂蜜能美容養顏,其實它的功效遠不止於此。以下為你完整盤點常喝蜂蜜水的7大好處,以及蜂蜜的美容用法。
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常化。動物實驗也證實,蜂蜜能增強腸道蠕動,顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無副作用;還能緩解胃痛及胃燒灼感,並有助於提升紅細胞及血紅蛋白數值。患有胃、十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜也有輔助調理作用。
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,在協同作用下能提高人體免疫力。實驗研究證明,以蜂蜜飼餵小鼠,可提升其免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜來緩解感冒與咽喉炎,方法是以一杯水加入2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天飲用3至4杯。
前蘇聯學者曾調查200多名百歲以上老人,其中143人為養蜂人,證實他們的長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較為複雜,是對人體的綜合調理,而非單純作用於某個器官。
蜂蜜能緩解神經緊張、促進睡眠,並具有一定止痛作用。其中的葡萄糖、維生素以及鎂、磷、鈣等礦物質,能夠調節神經系統,幫助入睡。
用法:神經衰弱者可於每晚睡前服用一匙蜂蜜,有助改善睡眠。其中采自蘋果花的蘋果蜜,鎮靜效果尤為突出。
蜂蜜對肝臟具有保護作用,能為肝臟的代謝活動提供能量,還能刺激肝組織再生,幫助修復受損組織。
用法:慢性肝炎和肝功能不佳者,可經常食用蜂蜜,以改善肝功能。
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能迅速被人體吸收利用,改善血液的營養狀況。人體疲勞時服用蜂蜜,約15分鐘即可明顯緩解疲勞症狀。
用法:腦力勞動者和經常熬夜的人,沖泡蜂蜜水飲用可讓精力充沛;運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜,也有助於提升體能。
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使肌膚細膩、光滑、富有彈性。
將蜂蜜以2至3倍水稀釋後,每天塗敷於面部;也可用麥片、蛋白加入蜂蜜製成面膜敷臉,使用時按摩面部約10分鐘,讓蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
取一份蜂蜜、半份甘油、三份水,加入適量麵粉調和後製成面膜,每次敷臉約20分鐘,再以清水洗淨,可使皮膚滑嫩細膩。
取新鮮雞蛋一隻、蜂蜜一匙,攪拌均勻後用軟刷子塗刷在面部並進行按摩,待自然風乾後以清水洗淨。每週使用一次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
沖泡蜂蜜水時,建議使用不超過60°C的溫水,以免高溫破壞蜂蜜中的活性酶和營養成分。此外,糖尿病患者應控制攝取量,一歲以下嬰兒則不宜食用蜂蜜。適量飲用、持之以恆,才能讓蜂蜜發揮最佳的養生效果。
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