冬季氣候寒冷乾燥,肌膚容易缺水、暗沉,甚至加速老化。想在冬天依然保持好氣色,除了外在保養,更要從日常飲食著手。本文為您整理冬季養顏食物、美容水果以及排毒小秘方,讓妳由內而外散發健康光采。
紅棗的維生素含量堪稱百果之冠。其中維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用,減少黑色素形成、預防色素沉澱;維生素A則可激活並調節表皮細胞的生長、抗角化,有助改善皮膚的水屏障特性。若搭配維生素E一同攝取,更能延緩甚至逆轉皮膚衰老。維生素E素有「青春素」的美稱,具備抗氧化與清除自由基的功效。
中醫自古將核桃視為「長壽果」,認為其能補腎健腦、補中益氣、潤澤肌膚、烏黑鬚髮。核桃特別適合腦力工作者食用,尤其是長期用腦過度、耗傷心血的白領女性。常吃核桃不僅能補腦、改善腦部循環、增強腦力,還有烏髮與使皮膚光潤的作用。相傳慈禧太后年邁仍容顏不衰,便與經常食用核桃肉有關。

冬季皮膚乾燥缺水少油,蜂蜜中豐富的生物活性物質能改善皮膚營養,讓肌膚保持細嫩光滑。蜂蜜含有多達47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等,都是人體健康與美容所必需的營養素,因此不僅深受東方人喜愛,在西方也廣受青睞。蜂蜜採百花之精華,素有「女性美容聖藥」之美稱,經常食用可使人「面如桃花」。
草莓屬於漿果類,含糖量高達6%-10%,並富含多種果酸、維他命及礦物質,能增強皮膚彈性,具有增白與滋潤保濕的功效。此外,草莓特別適合油性肌膚,具有去油、潔膚的作用;將草莓擠汁後敷臉,還可作為天然美容品使用。
櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的水果,營養十分豐富,對氣血虛弱的人有補血補腎的作用。飯前食用200-300克櫻桃,可以調理腸胃功能,對消化功能較差的人特別有益。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白肌膚,有效抵抗黑色素的形成;所含的果酸還能促進角質層的形成。

桔子是大眾非常熟悉的水果,憑藉豐富的果酸和維他命含量,被大量應用於護膚品與化妝品中。尤其是桔皮的維他命C含量特別高,因此在許多地區,人們習慣用桔皮泡水喝以攝取大量維生素C。另外,桔子中所含的有機酸能增強肌膚彈性,每天用桔皮擦臉,還有助平撫面部細小紋路。
據專家介紹,纖維質食物的解毒功效十分出色,多食用可幫助消除體內累積的毒性物質。其作用原理是:毒性物質在被小腸吸收之前,會先附著在纖維食物上,隨大便排出體外,從而減少毒素的累積效應。常見的纖維質食品包括糙米、蔬菜、水果等。
綠豆湯是眾所周知的排毒養顏食物。綠豆能降低體內膽固醇含量,並具有保護肝臟、防治過敏的作用。它含有豐富的維生素B族、蛋白質、氧化鎂等多種成分,常喝綠豆湯有助排出體內毒素、促進身體的新陳代謝。秋冬之際,綠豆湯更是排毒養顏的佳品。

最簡單的排毒方法其實就是多喝水。每天保證攝取兩公升的水,就能透過尿液排出不少毒素,減輕腎臟負擔。喝水也講究最佳時機:早晨起床時喝水,既能為機體補充足夠水分,又能促進毒素排出;下午3點左右是中醫認為膀胱神經最活躍的時間,此時也應多喝水。
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