口香糖種類繁多,從經典薄荷味到各式水果口味應有盡有。它之所以受到大眾喜愛,自然有其實用之處:首先,口香糖可以暫時改善口腔內的不良氣味,既避免了許多場合下的尷尬,也讓我們感覺口氣清新舒爽;其次,咀嚼時反覆咬合的動作,能使頜骨咀嚼肌和牙齒得到適度鍛鍊。然而,也有人認為嚼口香糖會導致蛀牙。那麼,這小小的口香糖對口腔健康究竟是利是弊?挑選時又該注意哪些問題呢?
口香糖對口腔健康的影響,主要取決於其中所使用的糖分類型。
一般來說,含蔗糖或砂糖的口香糖對口腔健康的好處比較有限。因為口腔中的某些微生物會發酵這些糖分並產生酸性物質,進而侵蝕牙齒、造成損害。
以木糖醇或山梨醇等代糖製成的無糖口香糖,則不會被口腔微生物發酵,因此不會產生有機酸傷害牙齒,相對更適合日常咀嚼。
目前市面上主要有兩種口香糖:一種是含砂糖或蔗糖的含糖口香糖,另一種是添加木糖醇等代糖的無糖口香糖。選擇時可參考以下原則:
專家建議在飯後咀嚼口香糖。原因在於,吃飯的過程正是食物在口腔裡產生酸的過程,而酸會對牙齒產生腐蝕作用。若能在飯後嚼一塊無糖口香糖,便可抑制這種產酸過程,使口腔的酸度降到最低程度。
除此之外,專家們經過研究證明,咀嚼口香糖還可以增加唾液的流速與分布。飯後嚼一塊口香糖,能使唾液分泌大幅增加,不僅有利於消化,還能幫助清除口腔內不易清潔區域的食物碎屑,從而減少牙菌斑的形成,進一步維護口腔衛生。
需要特別注意的是,頜面部潰瘍及牙齦炎患者不宜嚼口香糖,以防引發感染或加重症狀。若有相關口腔疾病,建議先諮詢牙醫師,再決定是否適合食用。
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