作為一名在校學生,想減肥卻苦於沒有時間和條件進行嚴格的飲食控制或高強度鍛煉?其實,減肥並不一定意味著痛苦的節食和魔鬼訓練。愛美之心人皆有之,只要掌握正確方法,將一些簡單的習慣融入日常生活,就能輕鬆管理體重。以下整理了七個方便可行的減肥技巧,供你參考。
每安士(約28克)果仁含有約170卡路里和14克脂肪,聽起來似乎是減肥的大敵。但研究顯示,營養豐富的果仁比起乳酪及餅乾等低脂小食更能充飢。一小份果仁便足以解決飢餓感,還能有效防止晚餐時暴飲暴食的衝動。
辣椒所含的辣椒素能促進新陳代謝,有助燃燒熱量和瘦身。英國一項研究發現,進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人,平均每日可額外多消耗約45卡路里。研究人員估計,辛辣食物能提高體溫,從而加速新陳代謝。想燃燒更多卡路里,不妨在餐點中灑上幾粒辣椒吧!
蘋果含有豐富的果膠(pectin),這是一種能抑制食慾的水溶性纖維。營養專家認為,果膠能減慢消化過程,令飽足感更持久,是兩餐之間的理想健康小食。
用餐前深深吸一口薄荷、檸檬或薰衣草等濃烈氣味,有助抑制食慾。心理專家指出,氣味及味道與個人滿足感有密切關係。你可以細心留意哪種氣味最能帶來滿足感,然後研究如何以不攝取大量卡路里的方式獲得同樣的滿足。
據一項新研究發現,咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達20%,咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時額外多消耗約11卡路里。更有趣的是,如果持續一年每天咀嚼香口膠,累積下來可能會減掉約10磅脂肪。
少吃多餐,或每隔3至4小時進食一次小食,均有助避免體內血糖過低。另外,資料顯示,把正常的卡路里攝取量平均分配在一天內的多個時段,可將食物卡路里轉化成脂肪的比例減至最低,從而保持身材苗條。醫學研究亦發現,整天少量多次進食的運動員,其體內脂肪較那些只在晚餐大量進食的運動員為少。醫生解釋,人體一次能處理的食物分量有限,若一次性大量進食,未能消耗的多餘卡路里便會轉化為脂肪囤積。
穀物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩大功效:一是增加裹腹感,二是協助食物在腸內蠕動,減少身體對部分卡路里的吸收。建議每天攝取10至35克纖維,長期堅持每天可減少約90卡路里的吸收,相當於半年內減去約5磅脂肪。
除了以上七個方法,學生族群還可以把握以下原則,讓減肥事半功倍:
減肥貴在堅持,與其追求速成,不如將這些簡單的方法變成生活習慣,循序漸進地達成理想體重。祝你減肥成功!
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