應酬喝酒免不了？喝酒前後這樣做，減少宿醉不適更護胃

健康諮詢：有沒有辦法讓喝完酒不那麼難受？

諮詢者：男，25歲
現在這個時候總是少不了喝酒的場合，想請問有沒有什麼好方法，可以讓自己喝完酒之後不那麼難受、舒服一些？

首先最重要的原則是不要空腹喝酒。空腹時胃裡沒有食物緩衝，酒精會被快速吸收進入血液，血液中酒精濃度迅速上升，人自然就容易喝醉，也更容易出現噁心、頭暈、胃部灼熱等不適症狀。

1. 喝酒前先喝一杯牛奶
牛奶可以在胃壁形成一層保護膜，延緩酒精滲透胃壁、減輕對胃黏膜的直接刺激，是簡單又有效的護胃方式。

2. 墊墊肚子再上桌
喝酒前或喝酒時搭配適量食物，尤其是富含蛋白質和脂肪的食物（如肉類、堅果），能減慢酒精吸收速度，降低醉酒風險。

3. 放慢節奏、小口慢飲
肝臟代謝酒精的速度有限，喝得越急，酒精堆積越快。拉長每杯酒的間隔時間，給身體足夠的代謝空間。

4. 多補充水分
酒精有利尿作用，容易造成脫水，而脫水正是宿醉頭痛、疲倦的主因之一。喝酒過程中穿插喝水，能有效緩解隔天的不適。

5. 避免混酒與碳酸飲料搭酒
不同種類的酒混著喝，以及用可樂、氣泡水等碳酸飲料調酒，都會加速酒精吸收，讓人更快醉倒。

以上方法只能減輕飲酒帶來的不適，並不能消除酒精對身體的傷害。長期過量飲酒仍會損害肝臟、胃腸及心血管健康。若隔天出現嚴重嘔吐、腹痛或持續不適，建議儘早就醫檢查。最理想的保健方式，仍是適量飲酒、量力而行。