妊娠糖尿病是孕期常見的健康問題之一,近年來發生率有逐年上升的趨勢。由於血糖控制不佳可能對母體與胎兒造成影響,不少孕婦一旦確診便感到焦慮不安。其實,只要掌握正確的飲食與生活照護原則,大多數孕婦都能將血糖穩定在理想範圍。以下為您整理七大實用的照護方法。
糖類的主要功能是提供熱量、維持正常代謝,並避免酮體產生。孕婦切勿誤以為不吃澱粉就能控制血糖或體重,而完全不吃飯,這反而可能危害胎兒健康。建議盡量避開添加蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜等成分的含糖飲料及甜食,以防餐後血糖快速上升。此外,多數妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐的澱粉類食物含量應適度減少。
妊娠初期不需要特別增加熱量攝取;到了中、後期,則應依照孕前所需的熱量,每天再增加300大卡。特別提醒:體重減輕可能使母體內的酮體增加,對胎兒造成不良影響,因此懷孕期間不宜刻意減重,所有飲食調整都應以母胎安全為首要考量。
餐次的分配對維持血糖平穩、避免酮血症的發生起著重要作用。建議養成少量多餐的習慣,將每天應攝取的食物分成5~6餐,並特別避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長,因此睡前可適量補充點心,防止夜間血糖過低或酮體產生。
若孕前已攝取足夠營養,妊娠初期不需額外增加蛋白質;進入妊娠中期與後期,則每天需分別增加6克與12克蛋白質,其中一半應來自優質蛋白,如蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類,以及豆漿、豆腐等黃豆製品。建議孕婦每天喝兩杯牛奶以獲取充足的鈣質,但切不可將牛奶當水喝,以免糖分攝取過量導致血糖升高。
孕婦糖尿病患者應盡量選擇纖維含量較高的未精製主食,更有利於血糖的控制,例如以糙米或五穀飯取代白米飯,選用全穀類麵包或饅頭等。同時多吃高纖維食物,如增加蔬菜攝取量、吃新鮮水果而非喝果汁,不僅能延緩血糖上升、幫助血糖控制,也比較有飽足感。
烹調用油應以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥類食物,以及動物皮、肥肉等高脂部位,並盡量避免食用洋快餐等高油高熱量食品,以降低血脂異常與血糖波動的風險。
孕婦可適當到戶外運動,選擇散步等溫和的運動方式。適度運動能增加機體對胰島素的敏感性,同時促進葡萄糖的利用,對降低血糖有一定幫助。運動時應量力而為,若有任何不適請立即停止並諮詢醫師。
妊娠糖尿病雖然常見,但只要透過正確的飲食調整、熱量控制與適度運動,絕大多數孕婦都能順利穩定血糖、平安度過孕期。若對病情仍有疑問,務必諮詢專業醫療人員,切勿自行用藥或過度節食,才能給自己和寶寶最完善的保護。祝每位準媽媽都能健康迎接新生命的降臨!
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