俗話說「病從口入」，雖然過敏性鼻炎主要由吸入性過敏原（如塵蟎、花粉）引發，但飲食因素同樣不容忽視。雞蛋、魚蝦、食品添加劑等都可能誘發或加重過敏反應；另一方面，新鮮蔬果中富含的維生素等營養素，則有助於緩解過敏性鼻炎的症狀。因此，患者在配合治療的同時，也應重視日常飲食的調理。
中醫認為，本病多因肺、脾、腎三臟氣虛，加上外感風寒侵襲鼻竅所致。而寒涼生冷食物（如生冷瓜果、冰水、涼菜等）最易損傷肺脾陽氣，加重虛寒症狀，使病情反覆難癒。
辣椒、芥末等辛辣調味料容易刺激呼吸道黏膜，可能誘發打噴嚏、流鼻水等不適，應盡量避免。
部分食品添加劑可能引起過敏反應，例如香草醛、苯甲醛、桉葉醇、單鈉麩氨酸鹽（味精）等，選購食品時應留意成分標示。
特別是含有黃色五號色素（人工色素）的食品，可能加劇過敏症狀，宜謹慎食用。
牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹等是常見的過敏原，患有過敏性疾病時應視個人體質酌量避免。此外，牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、番茄、小麥等，也可能對部分患者造成影響，建議先觀察自身反應再決定是否食用。
過敏性鼻炎患者的鼻腔對外界氣體敏感度明顯增高，尤其是寒冷及具刺激性的氣體，吸入後會使打噴嚏、鼻塞、流涕等症狀明顯加重，因此務必戒菸，並避免二手菸及其他刺激氣體。
如豬瘦肉、兔肉、羊肉、豬肝等，可補充優質蛋白質與鐵質，增強體力與免疫力。
如青菜、豆角、黃瓜、絲瓜等，清淡爽口又富含膳食纖維，有助於維持身體機能平衡。
如蘋果、雪梨、香蕉、哈密瓜等，水分充足、營養豐富；惟體質虛寒者不宜過量食用生冷水果。
維生素B與維生素C可有效減緩過敏現象；胡蘿蔔與深綠色蔬菜中的β胡蘿蔔素，以及小麥胚芽、燕麥中的維生素E，皆有助於預防免疫功能衰退，降低過敏發作機率，建議日常多攝取各類蔬果與全穀類。
每個人的過敏原不盡相同，若懷疑某種食物會誘發症狀，可記錄飲食日誌或諮詢醫師進行過敏原檢測，找出真正需要避開的食物。飲食調理僅為輔助手段，仍應配合正規醫療，才能有效控制過敏性鼻炎。
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