葡萄,其類黃酮等物質能對心髒提供三重保護作用。最近美國一項研究證明
,一天喝224-280克紫葡萄汁對血液中的血小板凝集有抑制作用,從而可預防心髒
病。在與橙汁及柚子汁的對比試驗中發現葡萄汁對心髒病的預防作用最好,而且紫
葡萄汁優於白葡萄汁,後者甚至比阿斯匹林效果更好。目前低劑量的阿斯匹林是預
防治療心髒病的常用藥物。
編輯:康安
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