過敏性紫癜飲食全攻略：宜吃食物、禁忌清單與4款實用食療方

過敏性紫癜（Allergic Purpura）是一種常見的毛細血管變態反應性疾病，病理基礎為廣泛的毛細血管炎。臨床上主要表現為皮膚紫癜、消化道黏膜出血、關節腫脹疼痛及腎炎等症狀，少數患者還可能伴有血管神經性水腫。

部分病人在再次接觸過敏原後可反覆發作，而腎臟受累的程度及轉歸是決定預後的重要因素。本病可發生於任何年齡，以兒童及青少年最為多見，尤其是學齡前及學齡期兒童；一歲以內嬰兒較少見，男性發病率高於女性。除了配合正規治療外，合理的飲食調理對病情康復至關重要。那麼，過敏性紫癜患者在飲食上應注意什麼呢？

一、飲食宜忌

適宜吃的食物

• 飲食宜清淡，主食以大米、麵食、玉米麵為主；
• 多吃新鮮瓜果蔬菜；
• 氣虛者應補氣養血止血，血瘀者可適當選用活血化瘀之品；
• 多補充維生素C。維生素C具有降低毛細血管通透性和脆性的作用，有助於患者康復。富含維生素C的食物包括柚子、橙子、柑橘、蘋果、檸檬、草莓、獼猴桃、西紅柿以及各種綠葉蔬菜等。

飲食禁忌

• 忌食肥甘厚味及辛辣之品，以防胃腸積熱；
• 對曾引起過敏發病的食物（如魚、蝦、海味等）應絕對禁忌；
• 急性期忌食動物蛋白，如海鮮、牛羊肉以及含防腐劑的方便麵等食品。恢復期可逐漸試驗性地添加瘦肉、牛奶、雞蛋，並觀察有無不良反應。

二、推薦食療方

1. 花生衣紅棗煎

組成：花生衣50克，紅棗50克。
用法：將兩味加水煎煮，每日1劑，分2次服用。
功效：補血、涼血、止血。
主治：過敏性紫癜屬血熱妄行型，症見皮膚出現青紫瘀點或斑塊，伴發熱、口渴欲飲，舌紅有瘀斑、苔黃，脈象弦數。

2. 馬蘭頭鴨蛋湯

組成：馬蘭頭全草60克，青殼鴨蛋2個。
用法：兩味同煮，待蛋煮熟後去殼，再煮至蛋呈黑色即可。吃蛋飲湯，每日1劑，空腹食用。
功效：清熱涼血止血。
主治：過敏性紫癜屬血熱妄行型，症見皮膚紫斑，伴發熱、口渴、便秘，舌質紅、苔黃。

3. 豬皮柿葉湯

組成：鮮豬皮100克，柿樹葉20克。
用法：兩味以慢火熬成湯，分2次飲用。
功效：滋陰降火、安絡止血。
主治：過敏性紫癜屬陰虛火旺型，症見皮膚青紫斑塊時作時止，潮熱盜汗，可伴有尿血、便血。

4. 兔肉燉紅棗

組成：兔肉500克，紅棗100克，紅糖適量。
用法：將兔肉洗淨切成小塊，與紅棗、紅糖一同放入鍋內隔水燉熟，至肉爛即可，分3次服完。
功效：補氣養血止血。
主治：過敏性紫癜屬氣不攝血型，久病不愈、反覆出現紫癜，伴神疲乏力、頭昏目眩、面色少華、爪甲發白。

三、日常護理建議

除飲食調理外，患者平時應經常參加體育鍛煉以增強體質、預防感冒；積極清除感染灶，防止上呼吸道感染；盡可能找出過敏原並加以避免；急性期及出血較多時應限制活動、臥床休息。祝患者朋友早日康復！

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