健康諮詢描述:一名29歲男性讀者提問,自己每次喝了酒就容易情緒失控、看什麼都不順眼,甚至藉酒滋事,因此希望能找到一種「看到酒就反胃」的藥物或方法,幫助自己徹底遠離酒精。
答案是有的。臨床上最典型的就是戒酒硫(Disulfiram,又稱雙硫侖)。服用戒酒硫後,一旦飲酒,身體便無法正常代謝酒精的中間產物「乙醛」,會在飲酒後數分鐘內出現臉部潮紅、心悸、噁心、嘔吐、頭痛、頭暈等強烈不適感,形成所謂的「乙醛症候群」。透過這種負面體驗,讓患者對酒精產生條件反射式的厭惡與恐懼,進而達到戒酒的目的。
需要特別提醒的是:戒酒硫屬於處方藥,必須在醫師評估與指導下使用。用藥期間及停藥後一段時間內,應完全避免任何含酒精的食品與藥品(如藥酒、漱口水、部分感冒糖漿等),否則可能引發嚴重反應,甚至危及生命。
除了戒酒硫之外,醫師也可能依個人情況選擇以下藥物:
1. 納曲酮(Naltrexone):可阻斷酒精帶來的欣快感,降低對酒的渴望與飲酒量。
2. 阿坎酸(Acamprosate):有助於穩定大腦神經傳導,減少戒斷後的焦慮與復飲衝動。
3. 苯二氮平類藥物:在急性戒斷期,醫師可能短期使用此類藥物,緩解手抖、失眠、焦躁甚至癲癇等戒斷症狀。
長期大量飲酒者若突然停酒,可能出現危險的戒斷反應,切勿自行在家硬戒,務必尋求專業醫療協助。
酗酒者大多存在營養不良的問題,尤其是B族維生素的缺乏。想要徹底戒酒,日常可多攝取富含B族維生素的食物,如燕麥、全麥麵包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。
如果習慣吃早餐,不妨在早上喝點燕麥粥。因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性在中午時較低,此時喝酒特別容易醉酒;早晨喝一碗燕麥粥,能幫助降低中午喝酒的欲望,同時粥類還能保護胃黏膜。需要注意的是,B族維生素不會貯藏於體內,多餘的部分會完全排出體外,因此戒酒的人必須每天補充B族維生素。
戒酒期間最好每天攝取約150克蛋白質。飲食上以清淡為主,可多吃富含維生素和蛋白質的食物,如胡蘿蔔、豆製品、小米粥等,同時多食新鮮蔬菜和水果。
專家也為戒酒者開出了每日飲食參考方案:
・每天吃少量高蛋白食物,每餐之間補充強化牛奶,或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂;
・午餐吃綠色蔬菜沙拉,晚餐在此基礎上澆一匙植物油;
・每餐飯後吃兩三顆綜合礦物質及多種維生素B片,以及500毫克以上的維生素C;
・每天早餐之後吃維生素A、D、E膠囊。
酒精成癮是一種慢性疾病,單靠意志力往往不夠。除了藥物與營養調理外,建議同時尋求精神科或成癮防治門診的專業協助,並結合心理治療、家庭支持與戒酒團體,才能提高長期戒酒的成功率。若您或家人正受飲酒問題困擾,請儘早就醫評估,由醫師制定適合您的個人化戒酒方案。
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