碘鹽真的能防核輻射？專家破解迷思，教你正確的輻射防護觀念

碘鹽真的能防核輻射？

健康諮詢描述：最近網路上流傳「吃碘鹽可以預防核輻射」的說法，甚至引發搶鹽風潮。碘鹽到底能不能防護核輻射？

想得到的幫助：想了解碘鹽與核輻射防護之間的真實關係，以及正確的防護方式。

答案：這是不科學、不可信的說法

吃碘鹽防核輻射的說法缺乏科學依據，盲目大量食用碘鹽不僅無法達到防護效果，反而會危害身體健康。

為什麼碘鹽無法防輻射？

核事故釋放的放射性碘（如碘-131）確實可能被人體甲狀腺吸收，而服用穩定碘片可以讓甲狀腺「飽和」，減少放射性碘的吸收。但問題在於：

1. 碘鹽中的碘含量極低：每公斤加碘鹽僅含約20至30毫克碘酸鉀，換算成純碘含量更低。要達到防護效果，成人需一次攝取約100毫克的穩定碘，這相當於一次吃下好幾公斤的食鹽。

2. 遠超過人體負荷：短時間內攝取如此大量的鹽分，會導致急性鈉中毒，嚴重時甚至危及生命，根本不可行。

3. 放射性碘半衰期短：碘-131的半衰期約8天，真正的防護應由專業機構評估後，指導民眾按時服用碘化鉀藥片，而非自行吃鹽。

盲目多食碘鹽對身體的危害

即使撇開核輻射不談，過量攝取食鹽本身就對健康不利：

• 增加高血壓、心血管疾病風險
• 加重腎臟負擔
• 長期高鹽飲食可能增加胃癌風險
• 碘攝取過量也可能誘發甲狀腺功能異常

正確的核輻射防護觀念

若真遇到核相關緊急事件，正確做法是：

1. 聽從官方指示：由政府或專業機構評估是否需要服用碘片，切勿自行購買亂服。
2. 避免暴露：盡量留在室內、關閉門窗，減少接觸放射性物質。
3. 注意飲食安全：避免食用可能受污染地區出產的食物和飲水。
4. 保持理性：不輕信、不傳播未經證實的消息，更不要盲目搶購囤積。

患者追問：現在我市超市全部掛牌「今日無鹽」，民眾搶鹽情況嚴重怎麼辦？

回覆：搶鹽行為正是源於錯誤資訊的恐慌。請放心，市面上食鹽供應充足，且如上所述，碘鹽並無防輻射作用，無需囤積。建議透過官方管道獲取正確資訊，理性看待網路謠言，避免因恐慌而做出不必要的行為。